Ai Huu Trung Hoc Le Van Duyet
Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2  
  Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
 

...



Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com


  Kho Hình Trang chánhTrợ giúp Tìm kiếmGia nhậpGhi Danh  
 
Pages: 1 ... 85 86 87 88 89 ... 390
Send Topic In ra
MẠ VÂN GIA TRANG 2 (Read 393502 times)
Hoạ Mi Nâu
Gold Member
*****
Offline



Posts: 7263
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1290 - 06. Dec 2010 , 21:09
 
ngo_thi_van wrote on 06. Dec 2010 , 20:29:
Em Hoa Mi Nau oi ,
Nha co dong thi cang vui chu sao em lai dung vao mot goc vay ?
Sang nam Dai Hoi Le Van Duyet  " ngu long cong chua " co qua day lai khong ?. Co mong gap lai cac em lam do.
Troi ma lanh , doi khi khong muon day nua , phai khong em? Thay cai giương la mung !
Cam on loi chuc va hoa " hoc tro " vang va tim nhe !
Co Van 

Dạ, vì em thấy...đông... vui quá rồi, nên em chỉ nghe và cười góp  Smiley
Về đại hội sang năm thì em chưa biết nữa thưa Cô.  Nhưng nếu được thì chắc chắn em sẽ đi liền, vì em cũng hơi ham vui đó Cô ạ.  Thường thì em.... sợ.... đám đông lắm, nhưng hôm đó em vui ghê luôn Cô ơi.
Nếu có đi được thì em sẽ ở thêm một, hai ngày để rảnh rang đi chơi.....
Biết Cô thích màu tím, hôm nay em lại tặng Cô thêm hoa tím nữa  violettulip
Back to top
 
 
IP Logged
 
nguyen_toan
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 4056
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1291 - 06. Dec 2010 , 22:11
 
Công thức làm  Giò chả



 


Thân gửi quý Ông Nội Trợ ...

(và quý Phu Nhân....)

 

Cách thức làm Giò chả...

Bảo đảm không có hàn the....

 
vat lieu
2 lbs thit dui say
4 muong canh nuoc mam
6 muong canh nuoc lanh
1 goi bot noi hieu Alsa
1/4 moung ca phe bot bap ( corn starch)
1/4 muong ca phe bot khoai (potatoes starch)
1 muong canh dau an
1/4 muong ca phe tieu xay
1/4 muong ca phe bot ngot chay

Tron tat ca vat lieu tren cho deu roi bo vao tui nylon cho vao ngan da tu lanh,  1  gio sau lay ra xay nhuyen. Sau do bo vao la chuoi nan thanh hinh cay gio, cuon chat dem luoc 1 gio. the la hoan tat. Chuc may man.


Back to top
« Last Edit: 06. Dec 2010 , 22:13 by nguyen_toan »  
 
IP Logged
 
Pham_Kieu_Lieu
Full Member
***
Offline


My heart belongs to Mommy

Posts: 227
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1292 - 06. Dec 2010 , 23:25
 
ngo_thi_van wrote on 06. Dec 2010 , 20:16:
Em Pham Kieu Lieu oi ,
Cau em noi : " ai dzựt lôô.ng dzựt rửa " nghia la cai chi rua? Co nghi mai khong ra?
Co Van


Kính thưa cô Vân ,

Grin Grin Grin Dạ, đó là tiếng rao mời mua trứng vịt lộn . Em nghe sao thì phiên âm lại như vậy ! Em cũng không hiểu "dzựt rửa" là món vịt gì !
Sau này bọn con nít phá phách còn chế ra : " Ai vật lộn bà chửa " !!! Em nghe sao thì kể lại như vậy ạ .

KL

Back to top
 
 
IP Logged
 
Pham_Kieu_Lieu
Full Member
***
Offline


My heart belongs to Mommy

Posts: 227
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1293 - 06. Dec 2010 , 23:48
 
Phuong_Tran wrote on 06. Dec 2010 , 18:58:
Người Bắc thì có người ở vùng nào mà nói tiếng Huế cũng không phải Huế mà là giống như tiếng Huế cộng với tiếng Bắc rồi thêm nhiều dấu vô nữa mà lại nói nhanh em nghe cứ ngẩn ngơ không biết họ nói gì , trong điện thoại thì em... ngọng luôn , không nghe được nửa chữ !


Chúc chị vui  pinkrose pinkrose pinkrose

PTr



Hi Phương Trần ,

Giọng nửa Bắc nửa Huế , lại nằng nặng đó theo chị nghĩ có lẽ là giọng Sơn Tây , em ạ ! Bọn trẻ miền Bắc ngày nay có thói quen nói nhanh , liến thoắng chứ không điềm đạm , trầm tĩnh như ông cha ngày xưa , họ mà ngọng là mình cũng ngọng luôn !

Cám ơn những ý kiến của em về giọng Nam chuẩn  hoado.
Back to top
 
 
IP Logged
 
Đặng-Mỹ
Gold Member
*****
Offline


Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1294 - 07. Dec 2010 , 00:02
 
Pham_Kieu_Lieu wrote on 06. Dec 2010 , 23:25:
Kính thưa cô Vân ,

Grin Grin Grin Dạ, đó là tiếng rao mời mua trứng vịt lộn . Em nghe sao thì phiên âm lại như vậy ! Em cũng không hiểu "dzựt rửa" là món vịt gì !
Sau này bọn con nít phá phách còn chế ra : " Ai vật lộn bà chửa " !!! Em nghe sao thì kể lại như vậy ạ .

KL



hihi, chị nhớ dai quá, chi khg nhắc thì em khg bai giờ nho' đến nữa, nhưng nghe chị nhắc là nghe y như có tiếng rao bên tai thật. Gánh hột vịt lộn luôn có bán thêm hột vịt rữa, là hột vịt lộn hư,  khg ra con, lòng đỏ loang ra, lộn tùng phèo. Món hột vịt lộn là món em mê từ bé, ăn chục hột cũng được. Lúcđi vuợ biên bị bắt hoài thì mọi người đổ thừa tại em ăn hột vịt lộn nên bị lộn về  Undecided
Back to top
 
 
IP Logged
 
kieunguyen
Gold Member
*****
Offline


" Hương xưa "

Posts: 512
Virginia
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1295 - 07. Dec 2010 , 05:18
 
nguyen_toan wrote on 06. Dec 2010 , 22:11:
Công thức làm  Giò chả


XIN GÓP Ý THÊM  Shocked :

Nếu chúng ta  cho đá cục vào thay cho nước lạnh thì giò sẽ  tươi và giòn hơn ạ  ( học lóm ).  Kiss



 


Thân gửi quý Ông Nội Trợ ...

(và quý Phu Nhân....)

 

Cách thức làm Giò chả...

Bảo đảm không có hàn the....

 
vat lieu
2 lbs thit dui say
4 muong canh nuoc mam
6 muong canh nuoc lanh
1 goi bot noi hieu Alsa
1/4 moung ca phe bot bap ( corn starch)
1/4 muong ca phe bot khoai (potatoes starch)
1 muong canh dau an
1/4 muong ca phe tieu xay
1/4 muong ca phe bot ngot chay

Tron tat ca vat lieu tren cho deu roi bo vao tui nylon cho vao ngan da tu lanh,  1  gio sau lay ra xay nhuyen. Sau do bo vao la chuoi nan thanh hinh cay gio, cuon chat dem luoc 1 gio. the la hoan tat. Chuc may man.



Back to top
 

Thời gian hay khoảng cách đều không làm giảm được tình bạn.&&Rưọu không say người , ngưòi say rượu. Hoa không mê bướm , bướm mê hoa.....
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13226
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1296 - 07. Dec 2010 , 08:45
 
Hoạ Mi Nâu wrote on 06. Dec 2010 , 21:09:
Dạ, vì em thấy...đông... vui quá rồi, nên em chỉ nghe và cười góp  Smiley
Về đại hội sang năm thì em chưa biết nữa thưa Cô.  Nhưng nếu được thì chắc chắn em sẽ đi liền, vì em cũng hơi ham vui đó Cô ạ.  Thường thì em.... sợ.... đám đông lắm, nhưng hôm đó em vui ghê luôn Cô ơi.
Nếu có đi được thì em sẽ ở thêm một, hai ngày để rảnh rang đi chơi.....
Biết Cô thích màu tím, hôm nay em lại tặng Cô thêm hoa tím nữa  violettulip

Em Hoa Mi Nau oi ,
Gang di choi sang nam nhe , Co thuong !
O lau lau de Co tro minh con dươc gap nhau lau hon , hom do chang co thi gio lam gi ca !
Cam on em da mang hoa tim cho Co
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13226
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1297 - 07. Dec 2010 , 08:55
 
nguyen_toan wrote on 06. Dec 2010 , 22:11:
Công thức làm  Giò chả


Than goi Nguyen Toan ,
Cam on Nguyen Toan nhieu lam do. Cach lam gio cha nay co ve de dang , Co se thu. Chac cha Hue cung lam nhu the nay phai khong? Co them cha Hue lam ma khong biet cach lam , co mua cha Hue o dươi Little Saigon ma sao khong thay hương vi nhu cha Hue cua ngươi Hue chinh cong.
Mong la cach nay se dung voi long mong muon !   
 Co Van


Thân gửi quý Ông Nội Trợ ...

(và quý Phu Nhân....)

 

Cách thức làm Giò chả...

Bảo đảm không có hàn the....

 
vat lieu
2 lbs thit dui say
4 muong canh nuoc mam
6 muong canh nuoc lanh
1 goi bot noi hieu Alsa
1/4 moung ca phe bot bap ( corn starch)
1/4 muong ca phe bot khoai (potatoes starch)
1 muong canh dau an
1/4 muong ca phe tieu xay
1/4 muong ca phe bot ngot chay

Tron tat ca vat lieu tren cho deu roi bo vao tui nylon cho vao ngan da tu lanh,  1  gio sau lay ra xay nhuyen. Sau do bo vao la chuoi nan thanh hinh cay gio, cuon chat dem luoc 1 gio. the la hoan tat. Chuc may man.



Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13226
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1298 - 07. Dec 2010 , 08:58
 
Đặng-Mỹ wrote on 07. Dec 2010 , 00:02:
hihi, chị nhớ dai quá, chi khg nhắc thì em khg bai giờ nho' đến nữa, nhưng nghe chị nhắc là nghe y như có tiếng rao bên tai thật. Gánh hột vịt lộn luôn có bán thêm hột vịt rữa, là hột vịt lộn hư,  khg ra con, lòng đỏ loang ra, lộn tùng phèo. Món hột vịt lộn là món em mê từ bé, ăn chục hột cũng được. Lúcđi vuợ biên bị bắt hoài thì mọi người đổ thừa tại em ăn hột vịt lộn nên bị lộn về  Undecided

Dang My oi ,
Co doc thu em ma cươi qua ! Em ma an dươc ca chuc hot vit lon ha?  Roll Eyes
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13226
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1299 - 07. Dec 2010 , 09:02
 
kieunguyen wrote on 07. Dec 2010 , 05:18:

Kieu oi ,
Co cam on em da bo tuc !
Vu lam gio cha nay cung hoi giong cong thuc lam gio song ma Hoang Nga da cho trươc kia nhi? Hay minh lay gio song do va luoc len , no co thanh gio cha khong?
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13226
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1300 - 07. Dec 2010 , 09:04
 
Pham_Kieu_Lieu wrote on 06. Dec 2010 , 23:25:
Kính thưa cô Vân ,

Grin Grin Grin Dạ, đó là tiếng rao mời mua trứng vịt lộn . Em nghe sao thì phiên âm lại như vậy ! Em cũng không hiểu "dzựt rửa" là món vịt gì !
Sau này bọn con nít phá phách còn chế ra : " Ai vật lộn bà chửa " !!! Em nghe sao thì kể lại như vậy ạ .

KL


Em Pham Kieu Lieu oi ,
Bay gio nghe em giai thich va Dang My bo tuc , Co moi tương tương ra dươc cau noi nay ! Vui qua nhi !
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
Hoa Hạ
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 1628
CA, USA
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1301 - 07. Dec 2010 , 12:53
 
Pham_Kieu_Lieu wrote on 06. Dec 2010 , 23:25:
Kính thưa cô Vân ,

Grin Grin Grin Dạ, đó là tiếng rao mời mua trứng vịt lộn . Em nghe sao thì phiên âm lại như vậy ! Em cũng không hiểu "dzựt rửa" là món vịt gì !
Sau này bọn con nít phá phách còn chế ra : " Ai vật lộn bà chửa " !!! Em nghe sao thì kể lại như vậy ạ .

KL



Chi Kieu lieu oi theo em nghi do la cach rao hang cua ngươi hoa kieu thi dung hon, vi ho khong noi ranh tieng vietnam cua minh. A, em biet hot vit lon la hot vit da co con vit nho o trong con hot vit rữa, giữa hay chữa theo em nghi la hot vit da bi hu khong co con o trong nhung  van con an dươc, ma cai trong đõ đã lẫn lộn với tròng trắng nen luc luôc len thi khong phan biet dươc , cai hot vit co màu ngộ lắm.
Back to top
 
 
IP Logged
 
Hoạ Mi Nâu
Gold Member
*****
Offline



Posts: 7263
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1302 - 07. Dec 2010 , 21:47
 
Pham_Kieu_Lieu wrote on 05. Dec 2010 , 23:34:
Chào em Họa Mi Nâu ,

Cheesy Người ngoại quốc học tiếng Việt mà nghe một tràng "qua qua ..." đó chắc phải ôm đầu mà "OMG !"
Chị là Bắc Kỳ 54 , lúc mới vô SG đang tuổi tập nói , cả ngày cứ " ủa " , " chèng đéc ơi " , " ai dzựt lôộng dzựt rửa " , ba mẹ nghe sốt ruột , la hoài ...

Thân mến
KL

Ủa, chị KL ơi, hổng biết sao em đọc sót cái post này....
Em thấy mấy cái post của chị và Cô Vân mới đọc lui lại mấy trang.... Smiley
Chèng đéc ơi, mới đọc "ai dzựt lôông dzựt" em tưởng là "ai vặt lông vịt" mà nói thành "ai giựt lông dịt"

ngo_thi_van wrote on 06. Dec 2010 , 20:16:
Em Pham Kieu Lieu oi ,
Cau em noi : " ai dzựt lôô.ng dzựt rửa " nghia la cai chi rua? Co nghi mai khong ra?
Co Van

Pham_Kieu_Lieu wrote on 06. Dec 2010 , 23:25:
Kính thưa cô Vân ,

Grin Grin Grin Dạ, đó là tiếng rao mời mua trứng vịt lộn . Em nghe sao thì phiên âm lại như vậy ! Em cũng không hiểu "dzựt rửa" là món vịt gì !
Sau này bọn con nít phá phách còn chế ra : " Ai vật lộn bà chửa " !!! Em nghe sao thì kể lại như vậy ạ .

KL

Mà sao lại thành tiếng rao trứng vịt lộn há?  Thiệt tình em cũng hổng hiểu luôn.  Nghe mắc cười  ghê.
Hihi, em mới hỏi ông chồng và thằng út, thì cả hai nói là thay vì nói "lại đây" em nói "lợi đây".
Nhưng mà hình như em không còn giọng nam thuần tuý nữa từ khi lấy chồng.  Vì khi em về bên ngoại, thì mấy đứa em chọc em hoài, bởi vì em phát âm chữ v đàng hoàng chứ không là chữ d (thí dụ như là vô duyên chứ hổng phải dô diên) Smiley
Em HMN
Back to top
« Last Edit: 07. Dec 2010 , 21:48 by Hoạ Mi Nâu »  
 
IP Logged
 
Đặng-Mỹ
Gold Member
*****
Offline


Đậu Xanh, U trẻ,
Thiên Nga, Nghi Nương

Posts: 14731
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1303 - 07. Dec 2010 , 22:03
 
Hoạ Mi Nâu wrote on 07. Dec 2010 , 21:47:
Ủa, chị KL ơi, hổng biết sao em đọc sót cái post này....
Em thấy mấy cái post của chị và Cô Vân mới đọc lui lại mấy trang.... Smiley
Chèng đéc ơi, mới đọc "ai dzựt lôông dzựt" em tưởng là "ai vặt lông vịt" mà nói thành "ai giựt lông dịt"


Mà sao lại thành tiếng rao trứng vịt lộn há?  Thiệt tình em cũng hổng hiểu luôn.  Nghe mắc cười  ghê.



Chời ơi, Nâu báo hại cười khg chiu nổi.  Grin Grin Grin
Back to top
 
 
IP Logged
 
Pham_Kieu_Lieu
Full Member
***
Offline


My heart belongs to Mommy

Posts: 227
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2
Reply #1304 - 07. Dec 2010 , 23:53
 
Hoạ Mi Nâu wrote on 07. Dec 2010 , 21:47:
Chèng đéc ơi, mới đọc "ai dzựt lôông dzựt" em tưởng là "ai vặt lông vịt" mà nói thành "ai giựt lông dịt"


Mà sao lại thành tiếng rao trứng vịt lộn há?  Thiệt tình em cũng hổng hiểu luôn.  Nghe mắc cười  ghê.

Em HMN


Hi em HMNâu ,

Chữ lôộng có dấu nặng em à ! Đó là chị phiên âm chữ lộn của người Nam : họ kéo dài mẫu tự ô , gần gần giống người Hoa .

Chữ dzựt là chữ vịt đọc trại ra .

Sau những giải thích của các em , chị có thể hiểu tiếng rao đó chính là " Ai vịt lộn vịt rữa ? ".

Cái món ngon và bổ đó chị lại không ăn được mới chán . Ăn 1 hột là đầy bụng , phải bỏ bữa ăn kế tiếp . Lại cứ nghĩ đến những con vịt con lông vàng tơ , xinh như nắm xôi mà thấy thương ...

...

Tụi mình nói tiếng Nam nhiều quá e rằng cô Vân thấy rối trí , lại muốn nghỉ học ?

Mến chào
KL
Back to top
« Last Edit: 08. Dec 2010 , 03:13 by Pham_Kieu_Lieu »  
 
IP Logged
 
Pages: 1 ... 85 86 87 88 89 ... 390
Send Topic In ra