Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2016

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11594
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1230 - 27. Aug 2018 , 16:56

Lethikinhhoang wrote on 26. Aug 2018 , 19:56:

Cô Vân kinh !

Trái sa kê môt loại cây rưng thân môc to lơn như hàng cổ thụ , Lá năm nhánh răng cưa to như cái quạt....Trái nhỏ vưa khoảng trái banh tennis vỏ sân sì có mềm trông như một quả mit thu nhỏ...Em có rât nhiêu hinh trên Google nhưng không hiêu làm sao dạo này Diên đàn LVD không bỏ hinh dễ dàng như trươc nưa....Vây nêu ai đọc đươc làm ơn tim hinh trái sa kê bỏ lên đây cho cô Vân xem thây rõ hơn là diên tả

Kinh chúc cô thân tâm an lạc trong Mùa Vu Lan

Kahat

Mến chào cô kahat,
Những hình dưới đây là Đậu Đỏ mượn của google đó, không biết có đúng là cây và trái sa kê như cô kahat diễn tả không. Nhưng post hình không thấy bị trục trặc gì cả. Format đăng hình lên d/đ vẫn như cũ thôi.

Back to top

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Dau Do Gold Member Offline Quân Sư Posts: 11594 Thành Phố Phượng Hoàng Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016 Reply #1231 - 27. Aug 2018 , 17:02 Em kính chào cô Vân, Dạo này cô Vân có được khoẻ không ạ? Hình như cô Vân vừa đi chơi Utah về phải không cô? Em kính chúc cô đầu tuần vui vẻ
Back to top	Triệu người quen, có mấy người thương IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1232 - 28. Aug 2018 , 10:40

Lethikinhhoang wrote on 26. Aug 2018 , 19:56:

Cô Vân kinh !

Trái sa kê môt loại cây rưng thân môc to lơn như hàng cổ thụ , Lá năm nhánh răng cưa to như cái quạt....Trái nhỏ vưa khoảng trái banh tennis vỏ sân sì có mềm trông như một quả mit thu nhỏ...Em có rât nhiêu hinh trên Google nhưng không hiêu làm sao dạo này Diên đàn LVD không bỏ hinh dễ dàng như trươc nưa....Vây nêu ai đọc đươc làm ơn tim hinh trái sa kê bỏ lên đây cho cô Vân xem thây rõ hơn là diên tả

Kinh chúc cô thân tâm an lạc trong Mùa Vu Lan

Kahat

Kahat thân ,
Cam on Kahat da dien ta , hinh nhu Co chua he thay trai sake lan nao ca.
Chac tai khong bo hinh dươc nhu trươc ma con gai Tuy Van chay tron Ma Van Gia Trang chang?
Co Van

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1233 - 28. Aug 2018 , 10:43

Dau Do wrote on 27. Aug 2018 , 16:56:

Mến chào cô kahat,
Những hình dưới đây là Đậu Đỏ mượn của google đó, không biết có đúng là cây và trái sa kê như cô kahat diễn tả không. Nhưng post hình không thấy bị trục trặc gì cả. Format đăng hình lên d/đ vẫn như cũ thôi.

Đau Đo oi ,
Lan dau tien Co dươc thay cay va trai sake day. O day khong thay ai trong ca nhi ?
Cam on em nhieu nhe.
Dao nay D/Đ LVD sao vang nhu chua Ba Đanh? Co the o MVGT chu moi noi van tap nap? Tai Co khong co thi gio di dao loanh quanh day. Van nho cac em nhieu lam .
Co Van

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1234 - 28. Aug 2018 , 10:49

[quote author=0124301A012A450 link=1453018111/1231#1231 date=1535414538]

Em kính chào cô Vân,
Dạo này cô Vân có được khoẻ không ạ? Hình như cô Vân vừa đi chơi Utah về phải không cô?
Em kính chúc cô đầu tuần vui vẻ

[/
Em Đậu Đỏ ơi.
Cam on em da vao day voi Co. Co dao nay suc khoe cung khong dươc nhu xua nua. THoi gian da cươp di suc khioe va tuoi tre cua minh luc nao ma khong hay , nhung Co van theo thuyet McKENO cho khoe do em.
Hai vo chong em ra sao? Van lien lac voi Tuyet Ngo khong ?
May hom thoi tiet nong nuc em co chiu noi khong? Ngay o CA nay ma Co cung chiu het noi ! Thoi tiet gi ky quai !
Co tham hai em nhieu
Co Van

Back to top

IP Logged

Phuong_Tran

Gold Member

Offline

Thành Viên Hoạt Động
Tích Cực *Năm 2011*

Posts: 10576
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1235 - 06. Sep 2018 , 08:31

Thưa Mạ Vân ,
Con là Phượng Trần đây Cheesy

. Con vào đây đi loanh quanh tự nãy giờ . Hình ảnh con làm trong Trang Kỷ Niệm Vàng cho Mạ trước đây con vào thấy hầu như bị mất hết nay đã khôi phục lại được , mừng quá
Con thương chúc Mạ được mạnh khỏe luôn
Giờ con không biết post hình bằng cách nào nữa Mạ ơi Cheesy

, con quên cách post rồi

Phượng Trần

Back to top

« Last Edit: 06. Sep 2018 , 08:37 by Phuong_Tran »

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1236 - 06. Sep 2018 , 20:34

Phuong_Tran wrote on 06. Sep 2018 , 08:31:

Thưa Mạ Vân ,
Con là Phượng Trần đây Cheesy

. Con vào đây đi loanh quanh tự nãy giờ . Hình ảnh con làm trong Trang Kỷ Niệm Vàng cho Mạ trước đây con vào thấy hầu như bị mất hết nay đã khôi phục lại được , mừng quá
Con thương chúc Mạ được mạnh khỏe luôn
Giờ con không biết post hình bằng cách nào nữa Mạ ơi Cheesy

, con quên cách post rồi

Phượng Trần

Phương Tran oi ,
Lau lam roi moi thay con vao day Ma mung lam.
Ma mong Ma Van Gia Trang se dươc tap nap nhu xua. Moi ngươi hinh nhu dao nay lo facebook nen khong vao day nua? Ma van thich vao day hon. Co cai gi no am cung hon !
Con nhu the nao? Ma van nho nhung ngay con lam Thu Ky Khong Lương " cho Ma.
Ranh rang thi nho vao nhe. Co hinh moi cua con thi post cho Ma xem.
Thương men
Ma Van

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1237 - 11. Sep 2018 , 06:45

CHÁO LÒNG CÁI TẮC

Mỗi miệt mỗi vùng mỗi món riêng
Vang danh đặc sản của từng miền
Cháo lòng Cái Tắc ngon thơm lắm
Sông nước Hậu Giang chớ có quên

Phần ba bát gạo nếp thơm ngon
Nửa bát tẻ thơm hạt sáng tròn
Xương ống cân chừng non nửa ký
Lưỡi, gan, tim, huyết, ít lòng non

Hành tím hành hương nhánh củ gừng
Muối,tiêu nước mắm ,giấm đường chung
Ngò gai ngò rí thêm giá đỗ
Rau đắng ,ớt chanh bắp chuối dùng

Nguyên liệu làm dồi nhớ ruột già
Mỡ heo huyết hậu chút bì da
Lá chanh sả ớt hành băm nhuyễn
Đậu phộng rang vàng giã nhỏ ra

Lộn trái ruột heo loại mỡ màng
Muối chanh chà sạch khử mùi sang
Thịt da bằm nhỏ trộn cùng huyết
Sả ớt tía tô đậu phộng rang

Tất cả nhồi vào để ruột căng
Hai đầu buộc chặt nhớ cho bằng
Cho vào luộc chín chừng căng quá
Phải chích cho hơi được thả phăng

Xương heo cưa khúc luộc sơ qua
Chút muối củ hành với giấm pha
Xong đổ nước này mà tẩy sạch
Mùi hôi khử kỹ nước giao hòa

Vo gạo sạch rồi ngâm nước trong
Căn chừng một tiếng gạo mềm ròng
Bỏ vào cối giã cho tan nát
Nấu nhuyễn nhừ tơi đúng cháo lòng

Hậu Giang mùa nước nổi mênh mông
Cái Tắc qua đây nhớ cháo lòng
Tiếng hát câu hò đàn tài tử
Ai qua “ Chợ Nổi “ họp trên sông

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1238 - 11. Sep 2018 , 10:32

Lethikinhhoang wrote on 11. Sep 2018 , 06:45:

CHÁO LÒNG CÁI TẮC

Mỗi miệt mỗi vùng mỗi món riêng
Vang danh đặc sản của từng miền
Cháo lòng Cái Tắc ngon thơm lắm
Sông nước Hậu Giang chớ có quên

Phần ba bát gạo nếp thơm ngon
Nửa bát tẻ thơm hạt sáng tròn
Xương ống cân chừng non nửa ký
Lưỡi, gan, tim, huyết, ít lòng non

Hành tím hành hương nhánh củ gừng
Muối,tiêu nước mắm ,giấm đường chung
Ngò gai ngò rí thêm giá đỗ
Rau đắng ,ớt chanh bắp chuối dùng

Nguyên liệu làm dồi nhớ ruột già
Mỡ heo huyết hậu chút bì da
Lá chanh sả ớt hành băm nhuyễn
Đậu phộng rang vàng giã nhỏ ra

Lộn trái ruột heo loại mỡ màng
Muối chanh chà sạch khử mùi sang
Thịt da bằm nhỏ trộn cùng huyết
Sả ớt tía tô đậu phộng rang

Tất cả nhồi vào để ruột căng
Hai đầu buộc chặt nhớ cho bằng
Cho vào luộc chín chừng căng quá
Phải chích cho hơi được thả phăng

Xương heo cưa khúc luộc sơ qua
Chút muối củ hành với giấm pha
Xong đổ nước này mà tẩy sạch
Mùi hôi khử kỹ nước giao hòa

Vo gạo sạch rồi ngâm nước trong
Căn chừng một tiếng gạo mềm ròng
Bỏ vào cối giã cho tan nát
Nấu nhuyễn nhừ tơi đúng cháo lòng

Hậu Giang mùa nước nổi mênh mông
Cái Tắc qua đây nhớ cháo lòng
Tiếng hát câu hò đàn tài tử
Ai qua “ Chợ Nổi “ họp trên sông

Kahat

Kahat oi ,
Neu mon nay Kahat goi cho Co 4 nam ve trươc thi tuyet qua vi Ong Xa cua Co me mon chao long va mon gioi nay lam.
Bay gio chi co hai chi em nau cho nhau an , ma neu Co nau mon nay chi co Co an ma thoi chu co em cua Co thi so lam , vay lam sao ma an cho het dươc ! Nau cung thay lich kich qua , thoi danh nhin !
Tuy nhien van cam on Kahat rat nhieu.
Co mon gi khac nau cu cho Co hay nhe.
Co Van

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1239 - 14. Sep 2018 , 06:46

MẮM RUỐC XÀO SẢ ỚT

Cuối thu gió bấc lạnh lùng
Bắt tay vào bếp không dưng biếng lười
Đói lòng cơm nguội đủ rồi
Mắm kho sả ớt từ hồi chiều qua

Dưa leo với mấy quả cà
Thật tình ngon lắm sao mà cưỡng đây
Thịt hông ba chỉ chớ dầy
Vài ba nhánh sả ớt cay chút đường

Thịt heo thái mỏng dễ thương
Sả bằm mắm ruốc lọc lường lược rây
Ớt nhiều nếu muốn ăn cay
Không thì tỉnh chút vừa hay sức mình

Chảo dầu nóng hổi linh tinh
Phi hành cho cháy lung linh sắc màu
Sả vào xào kỹ thịt sau
Nước rây mắm ruốc lên màu nâu non

Lửa riu keo lại vuông tròn
Bấy giờ cho ớt thơm hương cay nồng
Dưa leo rau đắng chiều đông
Chén cơm dẫu nguội ấm lòng muốn thêm

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1240 - 14. Sep 2018 , 14:36

Lethikinhhoang wrote on 14. Sep 2018 , 06:46:

MẮM RUỐC XÀO SẢ ỚT

Cuối thu gió bấc lạnh lùng
Bắt tay vào bếp không dưng biếng lười
Đói lòng cơm nguội đủ rồi
Mắm kho sả ớt từ hồi chiều qua

Dưa leo với mấy quả cà
Thật tình ngon lắm sao mà cưỡng đây
Thịt hông ba chỉ chớ dầy
Vài ba nhánh sả ớt cay chút đường

Thịt heo thái mỏng dễ thương
Sả bằm mắm ruốc lọc lường lược rây
Ớt nhiều nếu muốn ăn cay
Không thì tỉnh chút vừa hay sức mình

Chảo dầu nóng hổi linh tinh
Phi hành cho cháy lung linh sắc màu
Sả vào xào kỹ thịt sau
Nước rây mắm ruốc lên màu nâu non

Lửa riu keo lại vuông tròn
Bấy giờ cho ớt thơm hương cay nồng
Dưa leo rau đắng chiều đông
Chén cơm dẫu nguội ấm lòng muốn thêm

Kahat

Kahat oi ,
Mon nay ma nghe tả cung da thay them roi , nhat la nhung ngay nao troi se lanh , chi can may chen com nguội thoi cung du am long roi.
Kahat noi rat dung day ! Dau phai can cao lương my vi !
Cam on Kahat da chi cho cach nau mon binh dan nay.
Co Van

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1241 - 16. Sep 2018 , 06:35

MẮM CHƯNG HỘT VỊT

Mắm thu , mắm lóc , mắm linh
Cả ba mắm ấy đậm tình quê hương
Mắm chưng hột vịt dễ thương
Hao cơm chồng vợ phải nhường cho con

Thị say mua loại mỡ còn
Ăn có chất béo mới ngon lại mềm
Hột vịt bốn trứng hoặc thêm
Lóc, thu một khứa , linh mềm trăm gram

Hành tây, hành tím đem bằm
Đường tiêu bột ngọt hạt nêm cùng là
Ớt cay hánh lá cắt ra
Những lát mong mỏng trổ hoa xanh, hường

Mắp đem gỡ sạch bỏ xương
Bằm chung với thịt tới dường khó phân
Đường ,tiêu , hành tím bỏ dần
Ba trứng hột vịt chỉ cần lòng son (đỏ)

Tiêu say bột ngọt cho tròn
Hạt nêm thêm nữa ướp non nửa giờ
Bắc nồi nước nóng thật to
Bỏ mắm vào thố hoặc tô chưng liền

Phải căn lau nước thường xuyên
Kẻo nước nhỏ xuống ngập riềm mất ngon
Cuối cùng lấy cái lòng son
Trứng vịt thứ bốn vẫn còn trét lên

Rắc thêm một chút tiêu đen
Ớt cay hành lá bỏ thêm cho đều
Màu vàng của trứng đáng yêu
Màu đỏ của ớt ít nhiều hành xanh

Dưa leo cải luộc hoặc canh
Bưng bát cơm nóng không đành đứng lên
Giọt ngâu tí tách bên thềm
Gió đông se lạnh lại thèm mắm chưng

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1242 - 16. Sep 2018 , 08:46

Lethikinhhoang wrote on 16. Sep 2018 , 06:35:

MẮM CHƯNG HỘT VỊT

Mắm thu , mắm lóc , mắm linh
Cả ba mắm ấy đậm tình quê hương
Mắm chưng hột vịt dễ thương
Hao cơm chồng vợ phải nhường cho con

Thị say mua loại mỡ còn
Ăn có chất béo mới ngon lại mềm
Hột vịt bốn trứng hoặc thêm
Lóc, thu một khứa , linh mềm trăm gram

Hành tây, hành tím đem bằm
Đường tiêu bột ngọt hạt nêm cùng là
Ớt cay hánh lá cắt ra
Những lát mong mỏng trổ hoa xanh, hường

Mắp đem gỡ sạch bỏ xương
Bằm chung với thịt tới dường khó phân
Đường ,tiêu , hành tím bỏ dần
Ba trứng hột vịt chỉ cần lòng son (đỏ)

Tiêu say bột ngọt cho tròn
Hạt nêm thêm nữa ướp non nửa giờ
Bắc nồi nước nóng thật to
Bỏ mắm vào thố hoặc tô chưng liền

Phải căn lau nước thường xuyên
Kẻo nước nhỏ xuống ngập riềm mất ngon
Cuối cùng lấy cái lòng son
Trứng vịt thứ bốn vẫn còn trét lên

Rắc thêm một chút tiêu đen
Ớt cay hành lá bỏ thêm cho đều
Màu vàng của trứng đáng yêu
Màu đỏ của ớt ít nhiều hành xanh

Dưa leo cải luộc hoặc canh
Bưng bát cơm nóng không đành đứng lên
Giọt ngâu tí tách bên thềm
Gió đông se lạnh lại thèm mắm chưng

Kahat

Kahat oi ,
Mon nay ma an vao mua đong thi tuyet ! THay cach lam cung da ngon roi , nhung may thu mam nay chac phai xuong dươi Orange County moi co de mua , chu o tren nay chac kiem do mat cung khong ra !
Cam on Kahat nhieu lam do .
Co Van

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1243 - 18. Sep 2018 , 19:35

KHOAI MỠ NẤU TÔM KHÔ

Màu tím hoa sim tím nhạt nhòa
Thương ơi duyên quá áo bà ba
Đảm đang ngồi nạo canh khoai mỡ
Cho tím mênh mang tím nắng tà

Hành hương rau ngổ với ngò gai (mùi tàu )
Rửa sạch ráo khô thái sợi dài
Nước ấm tôm khô ngâm đợi nhũn
Bổ đôi ngồi vững nạo như mài

Khoảng lít nước trong bắc nấu sôi
Cho tôm vào nấu lửa vừa thôi
Nước sôi trở lại cho khoai mỡ
Phải khuấy phòng khoai đọng đáy nồi

Nếm nêm cho kỹ thấy vừa ăn
Khoai sệt được rồi chả khó khăn
Rau ngổ hành hương gia trốc mặt
Vừa ngon vừa mát khỏi băn khoăn

Cớm nóng ăn chung mắm ruốc xào
Canh trơn khoái khẩu dễ trôi vào
Có cô áo tím cùng khoai tím
Khoai mỡ tôm khô đủ sắc màu

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2016
Reply #1244 - 18. Sep 2018 , 20:27

Lethikinhhoang wrote on 18. Sep 2018 , 19:35:

KHOAI MỠ NẤU TÔM KHÔ

Màu tím hoa sim tím nhạt nhòa
Thương ơi duyên quá áo bà ba
Đảm đang ngồi nạo canh khoai mỡ
Cho tím mênh mang tím nắng tà

Hành hương rau ngổ với ngò gai (mùi tàu )
Rửa sạch ráo khô thái sợi dài
Nước ấm tôm khô ngâm đợi nhũn
Bổ đôi ngồi vững nạo như mài

Khoảng lít nước trong bắc nấu sôi
Cho tôm vào nấu lửa vừa thôi
Nước sôi trở lại cho khoai mỡ
Phải khuấy phòng khoai đọng đáy nồi

Nếm nêm cho kỹ thấy vừa ăn
Khoai sệt được rồi chả khó khăn
Rau ngổ hành hương gia trốc mặt
Vừa ngon vừa mát khỏi băn khoăn

Cớm nóng ăn chung mắm ruốc xào
Canh trơn khoái khẩu dễ trôi vào
Có cô áo tím cùng khoai tím
Khoai mỡ tôm khô đủ sắc màu

Kahat

Kahat oi ,
Khoai mỡ la khoai gi vay? Co phai khoai môn khong? Day chac la nhung mon cua ngươi mien que , rat dac biet phai khong?
Rau ngổ la rau gi Co chua he thay ?
Dau sao cung cam on Kahat da cho biet cach nau , nhung Co phai co đúng thứ , chu mua lam thu khac thi bi to trac roi !
Co Van

Back to top

IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com