HAPPYTHANKGIVING TO AILL
GÀ RÚT XƯƠNG NHỒI NHÂN ...
Cũng đã cận kề ngày lễ “tạ ơn”
Hãy đi tìm xem thử món nào ngon
Mà dân mình chọn làm món truyền thống
Một món ăn dân tộc đợi mỏi mòn
Việt nổi tiếng nông nghiệp với chăn nuôi
Những con gà cứ việc thả rong chơi
Bắt giun dế chúng tìm mồi để sống
Nên thịt ngon trải rộng béo mọi người
Từ gà kho gà luộc gà xé phay
Tô cháo gà máng mỡ vàng hây hây
Giờ cuối thu hẳn chắc mang nguồn ấm
Vậy món gì tốt đẹp đón lễ đây
Xin giới thiệu gà mái dầu rút xương
Da vàng ánh bụng trứng muối dễ thương
Hay là xôi món ăn thường dụ trẻ
Đang làm mưa làm gió khắp thương trường
Gà rút xương nhồi thịt xong đút lò
Lâu dòm chừng bôi mỡ chớ để khô
Khi thấy thịt gà vàng thăm đã chín
Lấy mật ong đem bôi bóng ra trò
Gà rút xương mềm nhũn rất dễ ăn
Rồi thịt heo trứng muối miến tàu nhân
Cùng mộc nhĩ hành tiêu thơm khó cưỡng
Hoặc xôi gấc bùi béo chẳng ai ngăn
Phần đầu, cánh giữ nguyên trông rất oai
Cho các cụ răng khỏe thả sức nhai
Ngồi nhâm nhi chai ông già chống gậy
Cùng tạ ơn chồng vợ tạ ơn đời
Kahat