Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2019

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3797
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2145 - 27. Aug 2022 , 07:13

BÓNG TRĂNG XA

Trăng vẫn bơ vơ giữa cuộc đời
Dẫu cho mộng ước lúc đầy vơi
Mặc ai mơ tưởng, ai khao khát
hình dáng xa xôi tận cuối trời

Ai hiểu tình trăng cũng đậm đà
Yêu thương mê mải cuộc tình xa
Bao đêm ướm thử làn mây mỏng
Tô ánh lung linh rạng vóc ngà

Ao ước ngàn thu đẹp chuyện lòng
Phương nào chàng hỡi hồn trăng mong
Sáo khoan thai lướt vùng hư ảo
Có phải là ai gửi tiếng lòng?

Tròn khuyết làm chi hỡi ánh ngà?
Quen nhau rồi mãi mãi ngàn xa.
Khác gì chinh phụ đêm thu khóc
In dáng nguyệt hờn trong xót xa

Nhân thế, bao người cứ tỉnh say.
Lòng mơ cung quảng dáng trang đài
Chỉ có lòng trăng đau khắc khoải.
Thiên thu chiếc bóng lệ ai hoài.

Mục Tú

ÁNH TRĂNG CỔ TÍCH

Thấy trăng từ lúc mới vào đời
Hờ hững lưng chừng mãi nửa vơi
Mộng ước tiên Nga vào cổ tích
Bao đêm trăng tò giữa bầu trời

Người thêu chuyện Cuội quả sa đà
Ôm gốc đa mơ tưởng bỏ xa
Bóng tối nửa vời hình ngọc thố
Hằng Nga chải tóc ngón tay ngà

Làm cho trần thế chả vừa lòng
Chú Cuội muôn đời mãi đợi mong
Hậu Nghê dương cung hạ cửu nhật
Hằng Nga hồi hộp chẳng an lòng

Đầy vơi tròn khuyết ánh trăng ngà
Chức Nữ Ngưu Lang mãi cách xa
Ô Thước xây cầu rằm tháng bảy
Tình ngâu sướt mướt phải lìa xa

Bao người thi sĩ vẫn mê say
Mơ ước được lên chốn Quảng đài
Nhìn xuống chị Hằng đau khắc khoải
Mơ chi cổ tích bóng u hoài

Kahat

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3797
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2146 - 27. Aug 2022 , 07:16

ngo_thi_van wrote on 26. Aug 2022 , 19:04:

Kahat thân ,
Cho cô hỏi " ngò rí " là cái gì vậy ?
Món này mà ăn là cay chết thôi !
Hình như mòn ăn của Thái Lan mòn nào ăn cũng cay tàn bạo !
Có ai biết làm thế nào để khử mùi hôi của thịt heo : ba rọi , sườn heo , cá ...không ? Xin cho hay
Thành thật cảm tạ .
Cô Vân

Thưa cô ngò rí còn gọi là rau mùi....Minh có hai loại lá mùi là mùi gai và mùi rí
Huynh Phu De ơi cho xin tâm ảnh cây ngò rí nhé

Back to top

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11594
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2147 - 28. Aug 2022 , 11:18

Lethikinhhoang wrote on 27. Aug 2022 , 07:16:

Thưa cô ngò rí còn gọi là rau mùi....Minh có hai loại lá mùi là mùi gai và mùi rí
Huynh Phu De ơi cho xin tâm ảnh cây ngò rí nhé

Thưa anh,
Hình như anh Phu De chưa được khoẻ, Đ Đ xin đưa hình rau ngò rí cho cô Vân xem.
Thưa cô Vân , rau ngò rí mình hay cho vào trong canh cùng với hành lá cho thơm và đep. Thường gọi chung là hành ngò

HÌnh từ internet

Back to top

« Last Edit: 28. Aug 2022 , 11:34 by Dau Do »

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Dau Do

Gold Member

Offline

Quân Sư

Posts: 11594
Thành Phố Phượng Hoàng
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2148 - 28. Aug 2022 , 11:33

Lethikinhhoang wrote on 27. Aug 2022 , 07:16:

Thưa cô ngò rí còn gọi là rau mùi....Minh có hai loại lá mùi là mùi gai và mùi rí
Huynh Phu De ơi cho xin tâm ảnh cây ngò rí nhé

Không biết rau mùi gai mà anh nói đến có phải mình ăn với phở và còn gọi là ngò gai không ạ???
Anh biết không, khi vào net tìm chử Rau ngò gai, nó cho ra cái tên khoa học đọc mắc...giựt mình CULANTRO nhưng mà cũng có lý nha, vì rau ngò rí gọi là CILANTRO

Hình từ internet

Back to top

Triệu người quen, có mấy người thương

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3797
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2149 - 28. Aug 2022 , 16:01

Dau Do wrote on 28. Aug 2022 , 11:18:

Thưa anh,
Hình như anh Phu De chưa được khoẻ, Đ Đ xin đưa hình rau ngò rí cho cô Vân xem.
Thưa cô Vân , rau ngò rí mình hay cho vào trong canh cùng với hành lá cho thơm và đep. Thường gọi chung là hành ngò

HÌnh từ internet

Cám ơn chị Đ Đ đã mang hinh cây ngò rí cho Cô chiêm ngăm
Chúc chi và gia đinh an vui

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Online

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13195
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2150 - 29. Aug 2022 , 09:04

Lethikinhhoang wrote on 27. Aug 2022 , 07:13:

BÓNG TRĂNG XA

Trăng vẫn bơ vơ giữa cuộc đời
Dẫu cho mộng ước lúc đầy vơi
Mặc ai mơ tưởng, ai khao khát
hình dáng xa xôi tận cuối trời

Ai hiểu tình trăng cũng đậm đà
Yêu thương mê mải cuộc tình xa
Bao đêm ướm thử làn mây mỏng
Tô ánh lung linh rạng vóc ngà

Ao ước ngàn thu đẹp chuyện lòng
Phương nào chàng hỡi hồn trăng mong
Sáo khoan thai lướt vùng hư ảo
Có phải là ai gửi tiếng lòng?

Tròn khuyết làm chi hỡi ánh ngà?
Quen nhau rồi mãi mãi ngàn xa.
Khác gì chinh phụ đêm thu khóc
In dáng nguyệt hờn trong xót xa

Nhân thế, bao người cứ tỉnh say.
Lòng mơ cung quảng dáng trang đài
Chỉ có lòng trăng đau khắc khoải.
Thiên thu chiếc bóng lệ ai hoài.

Mục Tú

ÁNH TRĂNG CỔ TÍCH

Thấy trăng từ lúc mới vào đời
Hờ hững lưng chừng mãi nửa vơi
Mộng ước tiên Nga vào cổ tích
Bao đêm trăng tò giữa bầu trời

Người thêu chuyện Cuội quả sa đà
Ôm gốc đa mơ tưởng bỏ xa
Bóng tối nửa vời hình ngọc thố
Hằng Nga chải tóc ngón tay ngà

Làm cho trần thế chả vừa lòng
Chú Cuội muôn đời mãi đợi mong
Hậu Nghê dương cung hạ cửu nhật
Hằng Nga hồi hộp chẳng an lòng

Đầy vơi tròn khuyết ánh trăng ngà
Chức Nữ Ngưu Lang mãi cách xa
Ô Thước xây cầu rằm tháng bảy
Tình ngâu sướt mướt phải lìa xa

Bao người thi sĩ vẫn mê say
Mơ ước được lên chốn Quảng đài
Nhìn xuống chị Hằng đau khắc khoải
Mơ chi cổ tích bóng u hoài

Kahat

CÁM ƠN KAHAT VÀ MỤC TÚ ĐÃ CHO CÔ THƯỞNG THÚC 1 MÓN ĂN TINH THẦN BỖ DƯỠNG !
CÔ VÂN

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Online

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13195
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2151 - 29. Aug 2022 , 09:09

ĐDau Do wrote on 28. Aug 2022 , 11:18:

Thưa anh,
Hình như anh Phu De chưa được khoẻ, Đ Đ xin đưa hình rau ngò rí cho cô Vân xem.
Thưa cô Vân , rau ngò rí mình hay cho vào trong canh cùng với hành lá cho thơm và đep. Thường gọi chung là hành ngò

HÌnh từ internet

ĐẬU ĐỎ ƠI,
CÔ CÁM ƠN EM ĐÃ CHO CÔ HAY VỀ " NGÒ RÍ " , LẦN ĐẦU TIÊN CÔ NGHE GỌI NHƯ VẬY.
CÁI TÊN BUỒN CƯỜI QUÁ NHỈ !
TÔI NGHIỆP PHÚ DE ĐANG BỊ ĐÔI MẮT HÀNH !
CHÚNG TA HÃY CẦU NGUYỆN CHO PHÚ DE MAU CHÓNG TRỞ LẠI BÌNH THƯỜNG
CÔ VÂN

Back to top

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3567
Gender: male

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2152 - 29. Aug 2022 , 18:44

ngo_thi_van wrote on 29. Aug 2022 , 09:09:

Đ
ĐẬU ĐỎ ƠI,
CÔ CÁM ƠN EM ĐÃ CHO CÔ HAY VỀ " NGÒ RÍ " , LẦN ĐẦU TIÊN CÔ NGHE GỌI NHƯ VẬY.
CÁI TÊN BUỒN CƯỜI QUÁ NHỈ !
TÔI NGHIỆP PHÚ DE ĐANG BỊ ĐÔI MẮT HÀNH !
CHÚNG TA HÃY CẦU NGUYỆN CHO PHÚ DE MAU CHÓNG TRỞ LẠI BÌNH THƯỜNG
CÔ VÂN

Thưa Cô Vân

Bên Úc thì ngò ở tiệm bán có 2 loại, loại trồng trong nước và loại trồng trên đất
Theo hình là rau ngò nầy được trồng trong nước nên trắng trẻo, cây lớn nhưng không thơm và ngon như loại kia, rau nầy thường do các cụ gieo từ hạt giống gởi qua từ Việt Nam và trông trên đất, organic, nên rất thơm ngon, mùi vị nồng nàn nhưng bó rau nhỏ xíu khoảng phân nửa bó rau kia, mua về rửa cực vì đất bám vào rễ .

EmPD
--------------------------------
Chị ĐĐ ơi
Bên đây Tây họ gọi là coriander, còn chử khoa học họ không biết đâu

-------------------------------
Hi huynh KH
Món Tôm tê tái nhìn thấy là quá hấp dẫn, ăn vô một miếng là cay nhớ đời hhihih

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3797
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2153 - 30. Aug 2022 , 07:14

CÁ HE KHO RỤC

Cứ hằng năm vào mùa nước nổi
Từ Biển Hồ trôi xuống cá he
Cá linh,cá diếc,cá mè
Món kho,nấu lẩu say mê lòng người

Nay thử nhé một nồi cá rục
Rất dễ làm sự thật rất ngon
Cá he thịt béo xương con
Nồi cá kho rục hỏi còn cơm không !

Cá mới vớt mang hồng tươi rói
Chỉ mổ bụng cắt vội kỳ vây
Muối,tiêu,đường,mắm đủ đầy
Ướp chừng nửa tiếng kho ngay đậm đà

Lấy nồi đất thường là kho cá
Cho muỗng dầu nóng đã hành phi
Hành tím cho cháy xong thì
Cá he xếp lớp chả gì khó khăn

Nước dừa tươi đổ căn xâm xấp
Bật lửa to đậy nắp cho sôi
Dầu điều nêm nếm xong rồi
Vặn lửa thật nhỏ tránh nồi cạn khô

Hành lá khúc cho vô cùng ớt
Khi cá mềm nước bớt cạn keo
Căn chừng nước ít hay nhiều
Nước dừa vừa cạn thêm tiêu thêm hành

Múc cá ra ngon lành xương rục
Món dân dã quả thật bình dân
Dọn thêm dưa giá cải xanh
Vài cộng bông súng trứ danh phát thèm

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Online

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13195
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2154 - 30. Aug 2022 , 10:19

phu de wrote on 29. Aug 2022 , 18:44:

Thưa Cô Vân

Bên Úc thì ngò ở tiệm bán có 2 loại, loại trồng trong nước và loại trồng trên đất
Theo hình là rau ngò nầy được trồng trong nước nên trắng trẻo, cây lớn nhưng không thơm và ngon như loại kia, rau nầy thường do các cụ gieo từ hạt giống gởi qua từ Việt Nam và trông trên đất, organic, nên rất thơm ngon, mùi vị nồng nàn nhưng bó rau nhỏ xíu khoảng phân nửa bó rau kia, mua về rửa cực vì đất bám vào rễ .

EmPD
--------------------------------
Chị ĐĐ ơi
Bên đây Tây họ gọi là coriander, còn chử khoa học họ không biết đâu

-------------------------------
Hi huynh KH
Món Tôm tê tái nhìn thấy là quá hấp dẫn, ăn vô một miếng là cay nhớ đời hhihih

PHÚ DE THÂN
ĐÃ KHOẺ HẲN CHƯA MÀ LAI ĐI KIẾM TÀI LIỆU VÂY?
MẮT MỦI RA SAO?
CÁI DĨA GÌ MÀ CÔ NGHĨ NẾM 1 MIẾNG CHẮC ĐIẾC ÓC?
MỪNG LÀ PHÚ DE ĐÃ TRỞ LẠI DIỂN ĐÀN
CÔ VÂN

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3797
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2155 - 31. Aug 2022 , 06:49

CÒN VƯƠNG NỖI NHỚ
Thơ : Nguyễn Nhớ

Mùa hạ vàng trời vắng những cơn mưa
Cành phượng vĩ đong đưa nhìn mây trắng
Góc phố nhỏ bỗng chiều nghe im lặng
Có một người nay chẳng biết về đâu...

Muốn đi tìm bao kỷ niệm hằn sâu
Sợ vết cắt niềm đau còn nơi đó
Vui buồn của ngày xưa không nỡ bỏ
Mà dòng đời gửi gió để cuốn bay...

Tình xa rồi tình lướt nhẹ qua tay
Trang nhật ký còn đây thơm mùi mực
Con ve hát dâng lên nhiều thổn thức
Bất chợt cười, đôi lúc khóc vì ai...

Tôi gọi anh là hoài niệm đã phai
Thời gian bước năm dài dần trôi mãi
Tôi gom nhặt mảnh hồn thương tê tái
Nghe buốt lòng ngực trái mãi còn đau.

..5/2020

CÒN ĐẦY XÓT XA

Ngày vào thu lá đỏ vắng cơn mưa
Cây phượng hồng đong đưa cành xương trắng
Những tiếng ve từ lâu chợt im lặng
Con đường chiều bỗng vắng hỏi vì đâu

Nhìn hồ nước yên ắng đáy nông sâu
Vầng trăng tỏ chìm sâu nằm yên đó
Cánh hoa rơi trôi buồn ai buông bỏ
Nhẹ mặt hồ gợi gió lá thôi bay

Người đi rồi ngồi khóc lệ trên tay
Dòng lưu bút thương vay chưa khô mực
Tấm hình người ánh mắt buồn vô thức
Mới đây thôi hồn rào rực vì ai

Lệ nhỏ xuống làm di ảnh nhòe phai
Rồi năm tháng cứ trôi và mãi mãi
Cho mỗi thu lại về sầu tê tái
Thương những chiều hoang dại với cơn đau

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Online

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13195
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2156 - 01. Sep 2022 , 16:46

Lethikinhhoang wrote on 31. Aug 2022 , 06:49:

CÒN VƯƠNG NỖI NHỚ
Thơ : Nguyễn Nhớ

Mùa hạ vàng trời vắng những cơn mưa
Cành phượng vĩ đong đưa nhìn mây trắng
Góc phố nhỏ bỗng chiều nghe im lặng
Có một người nay chẳng biết về đâu...

Muốn đi tìm bao kỷ niệm hằn sâu
Sợ vết cắt niềm đau còn nơi đó
Vui buồn của ngày xưa không nỡ bỏ
Mà dòng đời gửi gió để cuốn bay...

Tình xa rồi tình lướt nhẹ qua tay
Trang nhật ký còn đây thơm mùi mực
Con ve hát dâng lên nhiều thổn thức
Bất chợt cười, đôi lúc khóc vì ai...

Tôi gọi anh là hoài niệm đã phai
Thời gian bước năm dài dần trôi mãi
Tôi gom nhặt mảnh hồn thương tê tái
Nghe buốt lòng ngực trái mãi còn đau.

..5/2020

CÒN ĐẦY XÓT XA

Ngày vào thu lá đỏ vắng cơn mưa
Cây phượng hồng đong đưa cành xương trắng
Những tiếng ve từ lâu chợt im lặng
Con đường chiều bỗng vắng hỏi vì đâu

Nhìn hồ nước yên ắng đáy nông sâu
Vầng trăng tỏ chìm sâu nằm yên đó
Cánh hoa rơi trôi buồn ai buông bỏ
Nhẹ mặt hồ gợi gió lá thôi bay

Người đi rồi ngồi khóc lệ trên tay
Dòng lưu bút thương vay chưa khô mực
Tấm hình người ánh mắt buồn vô thức
Mới đây thôi hồn rào rực vì ai

Lệ nhỏ xuống làm di ảnh nhòe phai
Rồi năm tháng cứ trôi và mãi mãi
Cho mỗi thu lại về sầu tê tái
Thương những chiều hoang dại với cơn đau

Kahat

CÁI LAPTOP CỦA CÔ LẠI CÓ VẤN ĐỀ, NHƯ THẾ CŨNG NGHỈ MỘT THOI GIAN NÓNG QUÁ CHẲNG MUỐN LÀM GÌ CẢ.
CÁM ON KAHAT
CÔ VÂN
CÔ VÂN,

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3797
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2157 - 02. Sep 2022 , 06:59

CÀ TÍM NHỒI THỊT NƯỚNG

Chọn mua cà tím cuống còn tươi
Rửa sạch ngâm trong nước muối rồi
Cắt khúc tùy theo to hoặc nhỏ
To thì làm bốn nhỏ làm đôi

Lấy dao sắc nhọn đảo khoang tròn
Rút ruột cà ra để trống trơn
Hãy nhớ vẫn ngâm trong nước muối
Tránh cho cà tím thịt thâm ...Giòn

Củ tỏi củ hành lá tía tô
Bằm chung thái nhuyễn thịt xay vô
Muốn cay có thể thêm vào ớt
Nước mắm đường tiêu muôn thuở chờ

Nhồi thịt thay cho ruột khúc cà
Nhớ nhồi cho chặt kẻo tuôn ra
Lửa hồng than đỏ đem hơ nướng
Hoặc nướng trong lò cũng chóng qua

Khi thấy thịt săn cháy xém vàng
Da cà nhăn nhúm tuổi mơ màng
Mỡ hành phi sẵn bôi trên mặt
Tránh thịt,cà khô héo mất sang

Phi thêm ít tỏi với dầu ăn
Tương ớt cà chua chả khó khăn
Nước sốt hồng hồng còn sệt sệt
Bỏ cà vào đó nhẹ nhàng lăn

Món ăn cơm nóng với gia đình
Ăn nhậu thơm ngon cũng rất tình
Thịt béo cà bùi ăn chả ngấy
Thái từng lát mỏng ngó thêm xinh

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Online

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13195
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019
Reply #2158 - 02. Sep 2022 , 19:33

Lethikinhhoang wrote on 02. Sep 2022 , 06:59:

CÀ TÍM NHỒI THỊT NƯỚNG

Chọn mua cà tím cuống còn tươi
Rửa sạch ngâm trong nước muối rồi
Cắt khúc tùy theo to hoặc nhỏ
To thì làm bốn nhỏ làm đôi

Lấy dao sắc nhọn đảo khoang tròn
Rút ruột cà ra để trống trơn
Hãy nhớ vẫn ngâm trong nước muối
Tránh cho cà tím thịt thâm ...Giòn

Củ tỏi củ hành lá tía tô
Bằm chung thái nhuyễn thịt xay vô
Muốn cay có thể thêm vào ớt
Nước mắm đường tiêu muôn thuở chờ

Nhồi thịt thay cho ruột khúc cà
Nhớ nhồi cho chặt kẻo tuôn ra
Lửa hồng than đỏ đem hơ nướng
Hoặc nướng trong lò cũng chóng qua

Khi thấy thịt săn cháy xém vàng
Da cà nhăn nhúm tuổi mơ màng
Mỡ hành phi sẵn bôi trên mặt
Tránh thịt,cà khô héo mất sang

Phi thêm ít tỏi với dầu ăn
Tương ớt cà chua chả khó khăn
Nước sốt hồng hồng còn sệt sệt
Bỏ cà vào đó nhẹ nhàng lăn

Món ăn cơm nóng với gia đình
Ăn nhậu thơm ngon cũng rất tình
Thịt béo cà bùi ăn chả ngấy
Thái từng lát mỏng ngó thêm xinh

Kahat

Thân gửi Kahat ,
Laptop lai OK. đôi khi nó trêu chọc mình !
Món cà này thấy có vẽ làm được. Mới mua bao tía tô. Trông nó đã héo rồi. bỏ trong tủ lanh mà vẫn bi héo !
Bỏ trái cà này vao air fryer thay vi chien hay nương tren lò?
Cô cám ơn Kahat.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Online I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13195 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2019 Reply #2159 - 02. Sep 2022 , 19:37 Mong là PHú De đừng vào lại bệnh viện. Cô Vân
Back to top	IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com