Lethikinhhoang wrote on 08. Apr 2023 , 07:23:

Thân gửi Kahat ,
Cô rất sợ thịt cừu , chắc Cô sẻ thay bằng sườn heo hoặc bò được không?
Còn dầu hương thảo là dầu gì vậy?
Cô cám ơn Kahat.
Ai thích thịt cừu đọc cái recipe này chắc thích lắm?
Cô Vân

Dau Do wrote on 07. Mar 2023 , 16:13:

Thưa Mạ và chị Đậu Đỏ,
Con có vào đây để thăm Mạ và trả lời bài này của chị Đậu Đỏ nhưng khi viết xong chưa kịp gửi thì bài của con bị đi ngõ nào mà biến mất nên con đi ra chờ khi nào rảnh sẽ vào viết lại.
Dạ, hồi xưa còn nhớ con hay xúi Mạ " Trời kêu ai nấy" Dạ", nhưng Trời kêu Mạ thì Mạ cứ làm lơ đi, giả vờ như điếc không nghe. Giờ còn nhớ lại thấy mắc cười quá nhưng giờ còn vẫn cứ xúi Mạ như vậy 
Em cám ơn chị Đậu Đỏ đã nhắc đến tên, giờ được nhắc đến tên cũng vui và mừng rơn hà chị, sao kỳ vậy không biết. Em không biết sao từ hồi em vào đạo thì em không sợ chết nữa. Hôm nào rảnh em kể cho Mạ và chị nghe chuyện này nhen

Yêu quý Mạ và chị,

Phượng Trần

Ngố wrote on 09. Apr 2023 , 02:39:

Ngố ơi
Bao giờ có lễ lạc mạ con chúng ta mới được gặp nhau ở đậy
Thế cũng là quá hạnh phúc rồi.
Cám ơn con đã gửi tặng Mạ tấm hình Easter quá đẹp.
Ngày 15 tháng 10 có Đại Hội Lê văn Duyệt toàn quốc , con gắng đi dự cho Mạ con mình gặp nhau.
Mạ cũng chúc con HAPPY EASTER
Thương,
Mạ

HỒ ĐIỆP

Một thoáng rồi thôi chút dị thường
Trào dâng môi mắt nét tơ vương
Hồn tôi khung cửa tràn diễm mộng
Mỏi áng mây sầu trôi viễn phương

Ngắn ngủi mùa hương dạ thảo xanh
liêu trai cũng vội thoảng qua mành
Cõi người trang điểm đầy huyễn ảo
Tóc rối tung trời đêm mỏng manh

Nhịp nhàng tay mỏi cung hồ điệp
Bay lẫn vào hồn tôi ẩn danh
Trớ trêu con bướm tang bồng ấy
Rụng cánh bên đồi đêm sáng trăng

Mục Tú

VÔ DANH

Chợt quên chợt nhớ rất bình thường
Lắm lúc trong lòng thấy vấn vương
Có lúc thì tan như mộng vỡ
Em về bến bắc xa ngàn phương

Trời trong mây trắng lá me xanh
Gió thoảng rụng rơi tựa kết mành
Trải khắp đường chiều vương áo tím
Sánh vai từng bước chậm mong manh

Nhẹ vỗ tung bay đôi cánh điệp
Trên đồi nằm chết mộ vô danh
Lạnh lùng hương khói nào ai biết
Xương trắng năm phơi dưới ánh trăng

Kahat

ngo_thi_van wrote on 09. Apr 2023 , 15:22:

Mạ yêu,
Con công nhận trí nhớ của Mạ siêu thiệt, nhớ cả ngày sinh nhật của học trò! Con ít gặp Chòe Mạ ạ nhưng con sẽ chuyển lời của Mạ đến Chòe.
Vừa rồi bên đạo là Mùa Chay Thánh và kế là Lễ Phục Sinh nên con bận quá, con làm bên truyền thông, phụ trách mảng truyền thông Caritas của giáo xứ, rồi ca đoàn nữa. Tối Chúa nhật vừa qua là hát xong bài Tạ lễ là tụi con mới khỏe và trở về sinh hoạt bình thường. Con vẫn nhớ Mạ ngày ngày vào ra ở trạng Mạ Vân Gia Trang này, may mà có Trang này nên Mạ cũng vui, con mừng. Nếu không cứ ngồi đếm thời gian thì rầu lắm, hi hi.
Con thương chúc Mạ luôn an vui ❤️💛💙💚💜💜
Con chạy đây!
Con gái yêu của Mạ
Phượng Trần

TÔM RANG TỎI

Tìm mua tôm sống còn bơi
Mang về rửa sạch xong rồi cắt chân
Tỉa râu cắt mũi ân cần
Rạch lưng lấy chỉ lấy phân ra ngoài

Rỏi hành bằm nhuyễn xong xuôi
Cho dầu vào chảo ta thời phi thơm
Khi nào thấy tỏi vàng giòn
Đổ riêng phần tỏi chén con sau dùng

Nước lọc pha với bột năng
Đánh đều cho nhuyễn cầm bằng nhúng tôm
Thẩy lên chảo nóng chiên giòn
Nêm tiêu nước mắm lại còn ớt cay

Tương cà đường ớt đủ đầy
Vài muỗng nước lọc rồi quay trộn đều
Tôm chiên đã sẵn liêu xiêu
Đổ vào hỗn hợp thêm tiêu thêm hành

Tôm rang ngon ngọt làm nhanh
Ăn cùng cơm nóng không đành bỏ qua
Dưa leo salad cà chua
Tôm rang bá cháy thật là rất ngon

Kahat

NGUYÊN SƠ

Cứ loay hoay trong nỗi nhớ một người
Mắt đẫm lệ nắng vàng không trĩu lá
Con sâu nhỏ len mình vào giấc hạ
Cánh chuồn non vẫy cánh đợi mưa mau

Hãy để tâm hồn là giấc mộng ban đầu
Thanh khiết nở hương mùa xuân đầm thắm
Hãy để người như cơn gió mùa lạ lẫm
Đến rồi đi còn lại những lời nồng

Hãy để tình người cuồn cuộn một dòng sông
Đưa phù sa vào hồn tôi bồi đắp
Một sớm mai không còn màu nước mắt
Để nụ cười làm quà tặng nhân gian

Sao cứ buồn cho vỡ nát vầng trăng
Chấp vá mãi những ước mơ hụt hẫng
Cứ là con thoi đêm từng đêm dệt mộng
Mộng và trăng diễm lệ cả bầu trời

Hãy là âm thanh dìu dặt chơi vơi
Lả lơi gót đi vào đêm cổ tích
Tìm nơi đó một giấc mơ đẹp nhất
Một vầng trăng không nhuốm bụi thời gian

Hãy cứ là tôi, cứ nhẹ dạ vô vàn
Tin và nhớ, ngỡ ngàng và tiếc nuối
Bao nhiêu đêm ngập tràn mông muội
Giữa thơ tình vẽ mãi một chân dung...

Trong bao la nỗi nhớ vẫn tượng hình
Những vết thương hãy lành đêm nhật tụng
Qua ba mươi vầng trăng non ẩn hiện
Qua cuộc tình tìm lại giấc nguyên sơ...

Mục Tú

HẠ SƠ

Nắng chớm hạ bâng khuâng nhớ tới người
Cây đâm chồi xanh tươi cành biếc lá
Giàn hợp ca ve đón chào mùa hạ
Con dế mèn cũng đã cất tiếng mau

Chiếc ô xanh tròn xoe ở trên đầu
Bãi cát trắng rặng hoa ngâu tươi thắm
Con dã tràng nhìn thiếu nữ lạ lẫm
Tay mân me se cát đẫm hương nồng

Gió lồng lộng nước cuộn chảy cửa sông
Dẫn phù sa vào trong lòng vội đắp
Vài cánh buồm no gió xa tầm mắt
Hoàng hôn về hiu hắt cả không gian

Từ phương đông chợt ló một mảnh trăng
Soi đáy nước hoài mong tình hụt hẫng
Cố vớt lấy dù chỉ là huyễn mộng
Chợt mây đen gió lộng cả bầu trời

Những chiếc dù thu vội giọt đầy vơi
Cho thực tế cuộc đời không cổ tích
Phải chấp nhận dù rằng lòng không thích
Đành vậy thôi mặc châm chích dối gian

Đời là thế dù cay đắng muôn vàn
Dõi lòng mình đầy ngổn ngang tiếc nuối
Nhưng con người ngày ngày cứ mê muội
Cứ lao vào bóng tối muốn khoan dung

Trời bao la mây xám mãi chập chùng
Người mong mưa thì ngợi khen ca tụng
Đứa chậm chân lại giỗi hờn ấp úng
Sao lại mưa rơi đúng buổi hạ sơ

Kahat