Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2023

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13187 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #480 - 10. Mar 2024 , 11:53 nguyen_toan wrote on 08. Mar 2024 , 14:31: chúc mừng diễn đàn lê văn duyệt đã trở lại bình thường CÔ CŨNG MỪNG LẮM TOÀN Ạ CÔ VÂN
Back to top	IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #481 - 10. Mar 2024 , 11:59

phu de wrote on 09. Mar 2024 , 13:46:

Thưa Cô Vân

Bài thơ hay quá, em thấy hầu hết trong thơ ẩm thực của huynh đều có cặp đôi trong đó

Thêm chút ca dao

“Rau cải nấu với cá rô
Gừng thêm một lát, cho cô giữ chồng.”

“Đầu tôm nấu với ruột bầu
Chồng chan, vợ húp, gật đầu khen ngon”.

Món cơm chiên thập cẩm trong đó không biết có mấy cặp tập hợp với nhau? , Grin

Thân gửi Phú De ,
Cô hoàn toàn đồng ý với ý kiến của Phú De.
Phải phục Kahat là bất cứ cái gì cũng có thể trở thành một bài thơ.
Cô Vân
EmPD

Back to top

« Last Edit: 16. Mar 2024 , 20:20 by admin »

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #482 - 10. Mar 2024 , 12:08

phu de wrote on 09. Mar 2024 , 13:46:

Thưa Cô Vân

Bài thơ hay quá, em thấy hầu hết trong thơ ẩm thực của huynh đều có cặp đôi trong đó

Thêm chút ca dao

“Rau cải nấu với cá rô
Gừng thêm một lát, cho cô giữ chồng.”

“Đầu tôm nấu với ruột bầu
Chồng chan, vợ húp, gật đầu khen ngon”.

Món cơm chiên thập cẩm trong đó không biết có mấy cặp tập hợp với nhau? , Grin

Phú De ơi
Thêm vào 2 câu này hay lắm đấy.
Cô Vân
EmPD

Back to top

« Last Edit: 16. Mar 2024 , 20:21 by admin »

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #483 - 11. Mar 2024 , 07:25

CÁ LÓC NƯỚNG TRUI

Bạn bè góp mặt trái dưa leo
Chuối chát rau thơm ớt sắc điều
Nước mắm nêm ngon cùng miếng khóm
Trái chanh hành lá với hồ tiêu

Em như thân cá nằm trên thớt
Chà muối chặt đuôi lại cắt vây
Moi miệng móc mang chà sạch nhớt
Xiên vào từ miệng một cành cây

Cá lóc than hồng đặt nướng trui
Khi nào thấy cá cháy đen thui
Dùng dao cạo vảy vùng da cháy
Chừa lớp vàng ươm thịt thắm mùi

Sợ em thiêu lửa bị khô khan
Hành mỡ thơm lừng lấy rưới chan
Tất cả gọn gàng thêm vắt bún
Mắm nêm,ớt,khóm,lạc vừa rang

Có thể phun sương chồng bánh tráng
Ôm em gọn ghẽ rộng vòng tay
Dưa leo rau sống làm cho đáng
Bè bạn xum vầy uống rượu say

Kahat

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #484 - 12. Mar 2024 , 07:18

DÒNG SÔNG CŨ

Nhớ về dòng sông ngày cũ
Sậy lau cỏ lác phủ mù
Lục bình đan kín chưa đủ
Bướm vàng đậu nhánh mù u

Dừng chân cuối ngày rong ruổi
Cảnh xưa nhìn những bùi ngùi
Cành trâm chín buồn giận dỗi
Một thời chiến đỉnh ngước xuôi

Bãi nào ngày xưa tầu ủi
Bến nào chia đắng sẻ bùi
Gỡ dây ai về thui thủi
Rừng tràm giết muỗi làm vui

Rồi thì tất cả thay đổi
Người đi kẻ ở bùi ngùi
Vọng phu ôm con chờ đợi
Bên đây mắt lệ đầy vơi

Chưa lần trở về chốn cũ
Nợ vay chả thể trả bù
Nỗi lòng của người viễn xứ
Mai này chôn kín ngàn thu

Kahat

Back to top

« Last Edit: 12. Mar 2024 , 07:19 by Lethikinhhoang »

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #485 - 12. Mar 2024 , 09:05

Lethikinhhoang wrote on 11. Mar 2024 , 07:25:

CÁ LÓC NƯỚNG TRUI

Bạn bè góp mặt trái dưa leo
Chuối chát rau thơm ớt sắc điều
Nước mắm nêm ngon cùng miếng khóm
Trái chanh hành lá với hồ tiêu

Em như thân cá nằm trên thớt
Chà muối chặt đuôi lại cắt vây
Moi miệng móc mang chà sạch nhớt
Xiên vào từ miệng một cành cây

Cá lóc than hồng đặt nướng trui
Khi nào thấy cá cháy đen thui
Dùng dao cạo vảy vùng da cháy
Chừa lớp vàng ươm thịt thắm mùi

Sợ em thiêu lửa bị khô khan
Hành mỡ thơm lừng lấy rưới chan
Tất cả gọn gàng thêm vắt bún
Mắm nêm,ớt,khóm,lạc vừa rang

Có thể phun sương chồng bánh tráng
Ôm em gọn ghẽ rộng vòng tay
Dưa leo rau sống làm cho đáng
Bè bạn xum vầy uống rượu say

Kahat

Món này chắc mấy người nhậu ưa lắm đấy?
Cô cám ơn Kahat.
Cô Vân

Back to top

« Last Edit: 16. Mar 2024 , 20:21 by admin »

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #486 - 12. Mar 2024 , 09:11

Lethikinhhoang wrote on 12. Mar 2024 , 07:18:

DÒNG SÔNG CŨ

Nhớ về dòng sông ngày cũ
Sậy lau cỏ lác phủ mù
Lục bình đan kín chưa đủ
Bướm vàng đậu nhánh mù u

Dừng chân cuối ngày rong ruổi
Cảnh xưa nhìn những bùi ngùi
Cành trâm chín buồn giận dỗi
Một thời chiến đỉnh ngước xuôi

Bãi nào ngày xưa tầu ủi
Bến nào chia đắng sẻ bùi
Gỡ dây ai về thui thủi
Rừng tràm giết muỗi làm vui

Rồi thì tất cả thay đổi
Người đi kẻ ở bùi ngùi
Vọng phu ôm con chờ đợi
Bên đây mắt lệ đầy vơi

Chưa lần trở về chốn cũ
Nợ vay chả thể trả bù
Nỗi lòng của người viễn xứ
Mai này chôn kín ngàn thu

Kahat

Kahat thân ,
Bài thơ buồn lắm.
Người xưa có thấu chăng?
Cô Vân

Back to top

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3564
Gender: male

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #487 - 13. Mar 2024 , 05:05

Lethikinhhoang wrote on 12. Mar 2024 , 07:18:

DÒNG SÔNG CŨ

Nhớ về dòng sông ngày cũ
Sậy lau cỏ lác phủ mù
Lục bình đan kín chưa đủ
Bướm vàng đậu nhánh mù u

Dừng chân cuối ngày rong ruổi
Cảnh xưa nhìn những bùi ngùi
Cành trâm chín buồn giận dỗi
Một thời chiến đỉnh ngước xuôi

Bãi nào ngày xưa tầu ủi
Bến nào chia đắng sẻ bùi
Gỡ dây ai về thui thủi
Rừng tràm giết muỗi làm vui

Rồi thì tất cả thay đổi
Người đi kẻ ở bùi ngùi
Vọng phu ôm con chờ đợi
Bên đây mắt lệ đầy vơi

Chưa lần trở về chốn cũ
Nợ vay chả thể trả bù
Nỗi lòng của người viễn xứ
Mai này chôn kín ngàn thu

Kahat

Hello huynh KH
Tối nay sau khi đọc hai bài thơ "Dòng sông cũ" của huynh, bài nào cũng hay, rồi lại tìm nghe Duy Quang ca bài "Rừng U Minh ta không thấy em" chắc tối nay lại thức khuya .
Lúc nầy ít ngủ quá, khuya nằm đó mà trong đầu cứ như cuộn băng cassette rewind lại nhớ chuyện xưa tích cũ

PD

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #488 - 13. Mar 2024 , 07:22

CÀ BUNG

Tự nhiên them món cà bung
Bởi cơn nắng hạ tưng bừng quanh đây
Công viên phượng tím nở đầy
Nhìn hoa phượng tím nhớ ngay món cà

Bổ cà ngâm nước muối pha
Cho phai bớt nhựa cùng là chất hăng
Ba chỉ thái mỏng chiên vàng
Đậu phụ cũng vậy nhớ rằng vàng ươm

Tía tô lá lốt hành hương
Rửa sạch thái nhỏ tơ vương đủ mùi
Nghệ vàng cùng với mẻ tươi
Xay chung cho nhuyễn đặm mùi thêm ngon

Cho dầu vào một cái xoong
Phi cho tỏi cháy bốc thơm sẵn sàng
Đổ cà cùng mẻ nghệ vàng
Tiếp theo thịt đậu chiên vàng bỏ vô

Nếm nêm chút mắm tôm vừa
Chút đường làm dịu vị chua ngon hiền
Nước hầm xương ống bỏ thêm
Hay là nước trắng cũng nên ninh cà

Khi cà mềm nhũn thì là
Đã gần hoàn tất tía tô cho vào
Bún tươi cơm nóng chờ nhau
Món này tuy độc lâu lâu vẫn thèm

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #489 - 13. Mar 2024 , 08:37

phu de wrote on 13. Mar 2024 , 05:05:

Hello huynh KH
Tối nay sau khi đọc hai bài thơ "Dòng sông cũ" của huynh, bài nào cũng hay, rồi lại tìm nghe Duy Quang ca bài "Rừng U Minh ta không thấy em" chắc tối nay lại thức khuya .
Lúc nầy ít ngủ quá, khuya nằm đó mà trong đầu cứ như cuộn băng cassette rewind lại nhớ chuyện xưa tích cũ

PD

Phú De thân ,
Nếu không ngủ được thì nên uống melatonin , không có hại gì mà ngủ được là khoẻ người.
Cô đem nào cũng phải dùng melatonin từ 2.50mg đến 5.00mg mới ngủ được. Cả mấy chục năm rồi.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #490 - 13. Mar 2024 , 08:40

Lethikinhhoang wrote on 13. Mar 2024 , 07:22:

CÀ BUNG

Tự nhiên them món cà bung
Bởi cơn nắng hạ tưng bừng quanh đây
Công viên phượng tím nở đầy
Nhìn hoa phượng tím nhớ ngay món cà

Bổ cà ngâm nước muối pha
Cho phai bớt nhựa cùng là chất hăng
Ba chỉ thái mỏng chiên vàng
Đậu phụ cũng vậy nhớ rằng vàng ươm

Tía tô lá lốt hành hương
Rửa sạch thái nhỏ tơ vương đủ mùi
Nghệ vàng cùng với mẻ tươi
Xay chung cho nhuyễn đặm mùi thêm ngon

Cho dầu vào một cái xoong
Phi cho tỏi cháy bốc thơm sẵn sàng
Đổ cà cùng mẻ nghệ vàng
Tiếp theo thịt đậu chiên vàng bỏ vô

Nếm nêm chút mắm tôm vừa
Chút đường làm dịu vị chua ngon hiền
Nước hầm xương ống bỏ thêm
Hay là nước trắng cũng nên ninh cà

Khi cà mềm nhũn thì là
Đã gần hoàn tất tía tô cho vào
Bún tươi cơm nóng chờ nhau
Món này tuy độc lâu lâu vẫn thèm

Kahat

Cám ơn Kahat sẽ thử món này. Ai nói là độc?
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13187 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #491 - 13. Mar 2024 , 08:44 ngo_thi_van wrote on 13. Mar 2024 , 08:40: Cám ơn Kahat sẽ thử món này. Ai nói là độc? Cô Vân Nếu không dùng mẻ có được không? Có gì thay mẻ? Cô Vân
Back to top	IP Logged

Lethikinhhoang Gold Member Offline Cười là liều thuốc bổ Posts: 3788 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #492 - 13. Mar 2024 , 16:35 ngo_thi_van wrote on 13. Mar 2024 , 08:44: Nếu không dùng mẻ có được không? Có gì thay mẻ? Cô Vân Dạ có thể dùng me,dấm Hoăc là yaourt root
Back to top	« Last Edit: 13. Mar 2024 , 16:44 by Lethikinhhoang » IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #493 - 13. Mar 2024 , 16:37

phu de wrote on 13. Mar 2024 , 05:05:

Hello huynh KH
Tối nay sau khi đọc hai bài thơ "Dòng sông cũ" của huynh, bài nào cũng hay, rồi lại tìm nghe Duy Quang ca bài "Rừng U Minh ta không thấy em" chắc tối nay lại thức khuya .
Lúc nầy ít ngủ quá, khuya nằm đó mà trong đầu cứ như cuộn băng cassette rewind lại nhớ chuyện xưa tích cũ

PD

Cám ơn lơi kich lệ của huynh PD
Và hinh ảnh minh họa thât đẹp

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #494 - 14. Mar 2024 , 07:25

VĂN TẾ CHIẾN SĨ GẠC MA 14/3/1988

Nhớ các anh viết bài văn tế
Đốt nén nhang thương nhớ Gạc Ma
Biển trời một dẫy Trường Sa
Mang thân trai để làm bia cho người
Sóng bạc đầu trùng khơi còn vỗ
Cánh hải âu mãi đỗ bải hoang
Thương ôi ! sương trắng cát vàng
Tàu anh chìm xuống nổi vang danh hùng
Những thước đất chập chùng đồi núi
Bao hải lý phất phới san hô
Không vì cái mộng giang hồ
Mà vì chí cả giấc mơ thanh bình
Sáu mươi bốn anh linh ngày đó
Máu các anh pha đỏ biển xanh
Tàu chìm cắm mốc vạch ranh
Một lòng vì nước quyết giành đảo hoang
Con cá vích lang thang đào cát
Lũ chim biển tìm hạt sỏi mầm
Cát vàng đảo nổi xa xăm
Dân nam hương khói âm thầm nhớ thương
Gió vi vu mùi hương biển mặn
Hay giọt lệ cay đắng bờ môi
Thương anh mắt hướng biển khơi
Sóng ngầm khẽ hát cất lời âm u
Vì các anh thâm thù còn giận
Bởi các anh nỗi hận chưa nguôi
Những làn khói trắng ra khơi
Anh linh về hưởng cho vơi nỗi buồn
Mong các anh mãi thương tổ quốc
Giọt lân tinh trong nước chiếu soi
Một ngày tàu lại ra khơi
Giành lại biển đảo vùng trời quê hương

Kahat

Back to top

IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com