Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2023

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #555 - 03. Apr 2024 , 08:39

Lethikinhhoang wrote on 03. Apr 2024 , 07:12:

NGAO HẤP SẢ DỨA

Mưa dầm lạnh rồi trời tạnh buồn mồm
Món thịt vịt chao khoai môn đã điếu
Ăn thịt nhiều lại phập phồng sợ béo
Người lên cân dư chỗ thiếu biết sao

Qua ghé chợ mua được một ký ngao
Ngâm nước gạo bỏ ớt vào nhả bẩn
Bốn năm tiếng chà rong rêu bám lẫn
Vỏ trắng đều sạch bóng dễ thương ơi

Một trái dứa gọt vỏ cắt mắt rồi
Phân miếng nhỏ bỏ vào nồi cùng sả
Củ gừng non đập cho dập tơi tả
Thìa nước mắm với một quả ớt cay

Nước dừa tươi đổ xuống ngập lưng mày
Nấu cho sôi ngao này liền mở miệng
Bày ra bàn cùng rót rượu kiếm chuyện
Nào cạn ly để thể hiện tình thân

Chén nước mắm gừng non với ớt bằm
Chấm thịt ngao trăm phần trăm ngon ngọt
Húp phần nước sả thơm dứa bổ tốt
Rượu không say lại sạch ruột tráng cường

Những món ăn giản dị của quê hương
Con cua đồng tầm thường như ngao ốc
Mắm ba khía đu đủ xanh thụ lộc
Xa quê nhà bỗng chốc biến thành ngon

Kahat

Cám ơn Kahat đã cho một món đặc biệt mà dân nhậu chắc thích lắm?
Thấy cũng dễ làm thôi.
Món gì của dân mình cũng thấy ngon !
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13187 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #556 - 03. Apr 2024 , 08:46 Phượng Trần ơi Con làm Mạ lo quá . Con ở đâu viết cho Mạ vài chữ thôi cũng được. Có ai biết được tin tức của Phượng xin cho hay. Mạ
Back to top	IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3564
Gender: male

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #557 - 03. Apr 2024 , 19:10

ngo_thi_van wrote on 03. Apr 2024 , 08:46:

Phượng Trần ơi
Con làm Mạ lo quá .
Con ở đâu viết cho Mạ vài chữ thôi cũng được.
Có ai biết được tin tức của Phượng xin cho hay.
Mạ

Thưa Cô Vân
Hàng năm vào mùa Phục Sinh và Giáng Sinh là 2 lễ quan trọng nhất của người Công Giáo, Phượng Trần ở trong ca đoàn chắc bận đến tối tăm mày mặt nên ít vô d/đ được. Hôm nay chắc khoẻ rồi và đang sữa soạn về quê chắc đi làm từ thiện.
Vài hàng cho Cô biết tin
EmPD

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #558 - 04. Apr 2024 , 07:16

MỘT KHI TÌNH PHỤ

Một ngày choáng váng khi tình phụ
Chợt tỉnh cơn mơ biết bể dâu
Nước chảy qua cầu rong cỏ phủ
Lục bình trôi mãi biết về đâu

Nửa kiếp trông mong chờ bóng nhạn
Mùa xuân kéo đến tự bao giờ
Đèn dầu bấc lụi bình khô cạn
Thấy bóng trên tường bỗng nhân vơ

Ai oán tình mình đành đổ vỡ
Gối chăn lạnh lẽo chốn cô phòng
Lược gương tóc rối không buồn gỡ
Lá rụng ngoài hiên bối rối lòng

Chắp tay khấn nguyện cầu vinh phúc
Bấm đốt tính ngày bấm đốt tay
Trước gió ngọn đèn đêm vụt tắt
Mùi hương xa ngái phấn hương bay

Người đi biền biệt không về lại
Thao thức đêm dài mộng viễn miên
Tỉnh giấc giữa khuya hồn lạnh tái
Phận đời cô lẻ lỡ tơ duyên

Không ai có lỗi khi tình phụ
Bóng nhạn xa vời mỗi độ xuân
Viên sỏi ngõ vào nay bụi phủ
Dù mưa tắm gội đã bao lần

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #559 - 04. Apr 2024 , 09:33

phu de wrote on 03. Apr 2024 , 19:10:

Thưa Cô Vân
Hàng năm vào mùa Phục Sinh và Giáng Sinh là 2 lễ quan trọng nhất của người Công Giáo, Phượng Trần ở trong ca đoàn chắc bận đến tối tăm mày mặt nên ít vô d/đ được. Hôm nay chắc khoẻ rồi và đang sữa soạn về quê chắc đi làm từ thiện.
Vài hàng cho Cô biết tin
EmPD

Phú De thân ,
Cô đã nhận được thư của Phượng Trần , nói là nhờ Phú De nhắn mới biết.
Cô cám ơn Phú De vô cùng.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #560 - 04. Apr 2024 , 09:40

Lethikinhhoang wrote on 04. Apr 2024 , 07:16:

MỘT KHI TÌNH PHỤ

Một ngày choáng váng khi tình phụ
Chợt tỉnh cơn mơ biết bể dâu
Nước chảy qua cầu rong cỏ phủ
Lục bình trôi mãi biết về đâu

Nửa kiếp trông mong chờ bóng nhạn
Mùa xuân kéo đến tự bao giờ
Đèn dầu bấc lụi bình khô cạn
Thấy bóng trên tường bỗng nhân vơ

Ai oán tình mình đành đổ vỡ
Gối chăn lạnh lẽo chốn cô phòng
Lược gương tóc rối không buồn gỡ
Lá rụng ngoài hiên bối rối lòng

Chắp tay khấn nguyện cầu vinh phúc
Bấm đốt tính ngày bấm đốt tay
Trước gió ngọn đèn đêm vụt tắt
Mùi hương xa ngái phấn hương bay

Người đi biền biệt không về lại
Thao thức đêm dài mộng viễn miên
Tỉnh giấc giữa khuya hồn lạnh tái
Phận đời cô lẻ lỡ tơ duyên

Không ai có lỗi khi tình phụ
Bóng nhạn xa vời mỗi độ xuân
Viên sỏi ngõ vào nay bụi phủ
Dù mưa tắm gội đã bao lần

Kahat

Thân gửi Kahat ,
Trong bài thơ " KHI TÌNH PHỤ " có câu " Không ai có lỗi khi tình phụ " Cô hơi thắc mắc về câu này.
Nó có thật đúng như vậy không?
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #561 - 04. Apr 2024 , 16:44

ngo_thi_van wrote on 04. Apr 2024 , 09:40:

Thân gửi Kahat ,
Trong bài thơ " KHI TÌNH PHỤ " có câu " Không ai có lỗi khi tình phụ " Cô hơi thắc mắc về câu này.
Nó có thật đúng như vậy không?
Cô Vân

Thưa cô có lẽ đúng như vây chả ai có lỗi Chỉ tại ông trơi xui khiên họ xa nhau Cô ạ

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #562 - 05. Apr 2024 , 07:09

CƠM TAY CẦM

Gà lọc thịt thái ra miếng nhỏ
Nấm đông cắt bỏ hết chân
Dầu mè bột ngọt bột năng
Xì dầu đường muối ướp căn nửa giờ

Vo gạo thơm niêu hờ tay cán
Chế nước dùng sôi cạn thêm gà
Đậy vung tránh thoát hơi ra
Bây giờ nhỏ lửa cho gà chín xong

Mười lăm phút mở vung đảo ghế
Cho thịt gà gạo tẻ trộn đều
Mười lăm phút nữa chín nhàu
Rưới thêm nước sốt trộn đều là xong

Làm nước sốt hãy dùng chảo khác
Phi hành khô cùng với nước tương
Nước lèo chút muối chút đường
Nước sôi tan chảy lẽ thường là xong

Món cơm này ăn trong niêu đất
Có tay cầm lại rất dễ làm
Không cần bát chén rềnh rang
Vài người gói với lá sen tiện dùng

Kahat

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van Gold Member Offline I love YaBB 1G - SP1! Posts: 13187 Gender:	Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023 Reply #563 - 05. Apr 2024 , 11:33 Lethikinhhoang wrote on 04. Apr 2024 , 16:44: Thưa cô có lẽ đúng như vây chả ai có lỗi Chỉ tại ông trơi xui khiên họ xa nhau Cô ạ Thân gửi Kahat , Nếu ai cũng nghĩ được như vậy thì chắc chẳng ai oán hận ai nhỉ? Cô Vân
Back to top	IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #564 - 05. Apr 2024 , 11:41

Lethikinhhoang wrote on 05. Apr 2024 , 07:09:

CƠM TAY CẦM

Gà lọc thịt thái ra miếng nhỏ
Nấm đông cắt bỏ hết chân
Dầu mè bột ngọt bột năng
Xì dầu đường muối ướp căn nửa giờ

Vo gạo thơm niêu hờ tay cán
Chế nước dùng sôi cạn thêm gà
Đậy vung tránh thoát hơi ra
Bây giờ nhỏ lửa cho gà chín xong

Mười lăm phút mở vung đảo ghế
Cho thịt gà gạo tẻ trộn đều
Mười lăm phút nữa chín nhàu
Rưới thêm nước sốt trộn đều là xong

Làm nước sốt hãy dùng chảo khác
Phi hành khô cùng với nước tương
Nước lèo chút muối chút đường
Nước sôi tan chảy lẽ thường là xong

Món cơm này ăn trong niêu đất
Có tay cầm lại rất dễ làm
Không cần bát chén rềnh rang
Vài người gói với lá sen tiện dùng

Kahat

Thân gửi Kahat ,
Nghe nói ăn cơm trong niêu , có vẽ ngon lành lắm , nhưng phài có niêu , mà ở đây làm gì có niêu mà nấu?
Cô Vân

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #565 - 06. Apr 2024 , 07:18

MỘT BÔNG HỒNG

Một bông hồng cuối ngày sót lại
Đi ngang đường nhìn thấy ăn mày
Quyết dừng xe lại cho ngay
Đem bông hồng ấy trao tay cho người

Lão ăn mày bùi ngùi xúc động
Chưa bao giờ dám mộng mơ cao
Nụ hoa xinh đẹp làm sao !
Chưa bao giờ có ai trao cho mình

Ông cắm hoa vào bình chiêm ngắm
Nhưng thấy bình có lắm bẩn dơ
Ông liền chùi sạch bụi mờ
Thấy hoa tươi đẹp bất ngờ nhìn quanh

Chiếc bàn gỗ ngổn ngang đồ đạc
Ông tự mình nhặt rác quanh phòng
Kiểm xong cười mỉm hài lòng
Tấm gương phản chiếu hình ông râu dài

Đã lâu rồi ông lười không tắm
Mái tóc bù bụi bặm rây ria
Ông bèn quyết định sẽ chia
Mau đi tắm gội nhìn kìa đẹp trai

Đêm hôm ấy nằm hoài suy nghĩ
Sao đời mình lại ỷ xin ăn
Bao người cuộc sống khó khăn
Từ nay quyết định phải chăm lo làm

Không lâu sau cùng cam chịu khó
Ông trở thành giầu có thương gia
Một chiều nhớ lại bông hoa
Đã làm thay đổi lão già ăn xin

Ông đăng báo đi tìm cô gái
Trao tặng cô một nửa gia tài
Bông hồng nếu chẳng đến tay
Hẳn ông chả có cái ngày hôm nay

Mỗi người đều có tài tiềm ẩn
Tại bụi đời chen lẫn làm quên
Ngày nào chợt sống bừng lên
Lòng tràn nhiệt huyết vững bền tin yêu

Lão ăn mày về chiều đáng sống
Bởi cô gái đánh động tim ông
Tuyệt vời chỉ một bông hồng
Đã nâng trỗi dậy đứng trong cuộc đời

Kahat

Back to top

IP Logged

Lethikinhhoang

Gold Member

Offline

Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #566 - 06. Apr 2024 , 10:33

ngo_thi_van wrote on 05. Apr 2024 , 11:41:

Thân gửi Kahat ,
Nghe nói ăn cơm trong niêu , có vẽ ngon lành lắm , nhưng phài có niêu , mà ở đây làm gì có niêu mà nấu?
Cô Vân

Chơt VN dươi đây hinh như chợ nào cũng có cái niêu đât dùng để làm món cá kho tộ...Cô nhờ học trò mua shift lên cho cô qua xe đò Hoàng giá cả nhẹ nhàng
Kinh chúc cô an mạnh

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #567 - 06. Apr 2024 , 11:58

Lethikinhhoang wrote on 06. Apr 2024 , 07:18:

MỘT BÔNG HỒNG

Một bông hồng cuối ngày sót lại
Đi ngang đường nhìn thấy ăn mày
Quyết dừng xe lại cho ngay
Đem bông hồng ấy trao tay cho người

Lão ăn mày bùi ngùi xúc động
Chưa bao giờ dám mộng mơ cao
Nụ hoa xinh đẹp làm sao !
Chưa bao giờ có ai trao cho mình

Ông cắm hoa vào bình chiêm ngắm
Nhưng thấy bình có lắm bẩn dơ
Ông liền chùi sạch bụi mờ
Thấy hoa tươi đẹp bất ngờ nhìn quanh

Chiếc bàn gỗ ngổn ngang đồ đạc
Ông tự mình nhặt rác quanh phòng
Kiểm xong cười mỉm hài lòng
Tấm gương phản chiếu hình ông râu dài

Đã lâu rồi ông lười không tắm
Mái tóc bù bụi bặm rây ria
Ông bèn quyết định sẽ chia
Mau đi tắm gội nhìn kìa đẹp trai

Đêm hôm ấy nằm hoài suy nghĩ
Sao đời mình lại ỷ xin ăn
Bao người cuộc sống khó khăn
Từ nay quyết định phải chăm lo làm

Không lâu sau cùng cam chịu khó
Ông trở thành giầu có thương gia
Một chiều nhớ lại bông hoa
Đã làm thay đổi lão già ăn xin

Ông đăng báo đi tìm cô gái
Trao tặng cô một nửa gia tài
Bông hồng nếu chẳng đến tay
Hẳn ông chả có cái ngày hôm nay

Mỗi người đều có tài tiềm ẩn
Tại bụi đời chen lẫn làm quên
Ngày nào chợt sống bừng lên
Lòng tràn nhiệt huyết vững bền tin yêu

Lão ăn mày về chiều đáng sống
Bởi cô gái đánh động tim ông
Tuyệt vời chỉ một bông hồng
Đã nâng trỗi dậy đứng trong cuộc đời

Kahat

Kahat thân ,
Cô có đọc câu chuyện này , không ngờ Kahat lại sáng tác thành một bài thơ với đầy đủ mạch lạc của câu chuyện.
Cô thật sự phục tài làm thơ của Kahat đấy.
Cô cám ơn Kahat
Cô Vân

Back to top

IP Logged

ngo_thi_van

Gold Member

Offline

I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #568 - 06. Apr 2024 , 12:00

Lethikinhhoang wrote on 06. Apr 2024 , 10:33:

Chơt VN dươi đây hinh như chợ nào cũng có cái niêu đât dùng để làm món cá kho tộ...Cô nhờ học trò mua shift lên cho cô qua xe đò Hoàng giá cả nhẹ nhàng
Kinh chúc cô an mạnh

Cám ơn Kahat đã cho hay.
Thế thì Cô sẽ nhờ cháu Cô mua hộ.
Cô Vân

Back to top

IP Logged

phu de

Gold Member

Offline

Posts: 3564
Gender: male

Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #569 - 08. Apr 2024 , 00:07

ngo_thi_van wrote on 05. Apr 2024 , 11:41:

Thân gửi Kahat ,
Nghe nói ăn cơm trong niêu , có vẽ ngon lành lắm , nhưng phài có niêu , mà ở đây làm gì có niêu mà nấu?
Cô Vân

Thưa Cô Vân
Cơm niêu là để nấu ở nhà thôi, còn ra tiệm thì họ nấu nướng chiên xào xong rồi cho vào niêu thì thành cơm niêu!! (cơm sườn cho vào cho vào dĩathành cơm dĩa) Grin

Chúc Cô happy làm món cơm tay cầm
EmPD

Back to top

IP Logged

	Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
	Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com