Ai Huu Trung Hoc Le Van Duyet
Trường Trung Học Lê Văn Duyệt - MẠ VÂN GIA TRANG 2023  
  Chào Du Khách. Xin Gia nhập hay Ghi Danh
 

...



Nếu có trở ngại kỹ thuật khi ghi danh vào diễn dàn, xin liên lạc ngdangmy@gmail.com


  Kho Hình Trang chánhTrợ giúp Tìm kiếmGia nhậpGhi Danh  
 
Pages: 1 ... 61 62 63 64 65 ... 70
Send Topic In ra
MẠ VÂN GIA TRANG 2023 (Read 25097 times)
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #930 - 06. Aug 2024 , 13:06
 
Lethikinhhoang wrote on 06. Aug 2024 , 07:20:
LẦU TRĂNG

Chim nhỏ chiều nay về lại phố
Chở thêm mây xám đổ vào đời
Cho Ngâu nức nở ngàn giọt nhỏ
Ướt sũng quanh đời ướt sũng tôi

Thấp thoáng lầu trăng giữa quạnh mông
Mưa bay dội bóng nát tan lòng
Mưa rơi vào đất rơi vào tóc
Biết đến bao giờ mới rạng đông

Gió thổi nhẹ nhàng giông vội vã
Cả đêm buồn bã ướt lầu trăng
Mưa hoài mưa mãi mưa tầm tã
Hòn đá chìm sâu chả sủi tăm

Ước hóa thân mình đôi cánh mỏng
Quạt mưa xa lánh khỏi nơi này
Sức tàn gom lại xây cơn mộng
Vọng nguyệt đêm dài chớ nhạt phai

Gởi mây hỏi gió về đâu tá
Ta vẫn đợi người ở chốn xưa
Vương vấn linh hồn trong huyệt mả
Đêm nghe trăng khóc cũng bằng thừa

Kahat

Than goi Kahat ,
Co cam thay nhu dao nay tho cua Kahat co chut gi buon  ray rut. Bai tho nao cung nhu ngươi cua duoi mô goi co nhan.
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
Lethikinhhoang
Gold Member
*****
Offline


Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #931 - 07. Aug 2024 , 07:27
 
CHẢ GIÒ CHAY !

Hột mít luộc xong rồi bóc vỏ
Đậu xanh cà dùng chõ ( xửng) hấp tơi
Miến tàu ngâm nước nở rồi
Nấm hương mộc nhĩ cùng loài củ rau

Loại rau củ thứ bào thứ thái
Hột mít cùng các loại trộn chung
Hạt nêm từ bột nấm mầm
Dầu hào gia vị với cùng muối canh

Bánh tráng mỏng quốn nhanh từng quốn
Nhân cho vừa chớ muốn nặng tay
Khi chiên bánh vỡ ra ngoài
Làm dầu đen cháy thật hoài miếng ăn

Thật đơn giản ngon lành chớ vội
Nhớ hột mít cùng với đậu xanh
Trộn chung giã nhuyễn làm nhân
Chả giò chay nhớ chấm cần nước tương

Hoặc tương đen loại thường ăn phở
Trộn tương đỏ cùng với lạc rang
Khuấy đều thêm ít đường vàng
Lại còn tỏi ớt để càng thêm ngon

Kahat

Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #932 - 07. Aug 2024 , 10:50
 
Lethikinhhoang wrote on 07. Aug 2024 , 07:27:
CHẢ GIÒ CHAY !

Hột mít luộc xong rồi bóc vỏ
Đậu xanh cà dùng chõ ( xửng) hấp tơi
Miến tàu ngâm nước nở rồi
Nấm hương mộc nhĩ cùng loài củ rau

Loại rau củ thứ bào thứ thái
Hột mít cùng các loại trộn chung
Hạt nêm từ bột nấm mầm
Dầu hào gia vị với cùng muối canh

Bánh tráng mỏng quốn nhanh từng quốn
Nhân cho vừa chớ muốn nặng tay
Khi chiên bánh vỡ ra ngoài
Làm dầu đen cháy thật hoài miếng ăn

Thật đơn giản ngon lành chớ vội
Nhớ hột mít cùng với đậu xanh
Trộn chung giã nhuyễn làm nhân
Chả giò chay nhớ chấm cần nước tương

Hoặc tương đen loại thường ăn phở
Trộn tương đỏ cùng với lạc rang
Khuấy đều thêm ít đường vàng
Lại còn tỏi ớt để càng thêm ngon

Kahat
Than goi Kahat ,
Oi , mon nay qua dac biet , the nao Co cung se bat chuoc de lam khi an chay.
Co Van

Back to top
 
 
IP Logged
 
Lethikinhhoang
Gold Member
*****
Offline


Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #933 - 08. Aug 2024 , 07:05
 
THÁNG TÁM !

Tháng bảy không còn đâu
Tháng tám sầu đang đến
Âm lịch tháng bảy ngâu
Chia tay đầy lưu luyến

Mùa hạ về một phương
Những cơn nóng nung trời
Không còn bóng hoa phượng
Công viên buồn nực oi

Trăng vàng soi đầu núi
Hoa hồng trắng hao gầy
Cài ngực áo buồn tủi
Vu Lan khói hương bay

Chiếc khăn tay nhũng ướt
Bởi đi dưới mưa nguồn
Hay lệ ngâu trơn trượt
Bồ công anh đành buông

Cuống họng khò khè thở
Dịch cảm cúm được mùa
Ho từng cơn nhắc nhở
Điệu buồn tiếng cuốc trưa

Cỏ vàng úa tháng tám
Mùa tựu trường sắp qua
Em rong ruổi chưa chán
Tiếc cánh đồng vàng hoa

Kahat
Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #934 - 08. Aug 2024 , 08:56
 
Lethikinhhoang wrote on 08. Aug 2024 , 07:05:
THÁNG TÁM !

Tháng bảy không còn đâu
Tháng tám sầu đang đến
Âm lịch tháng bảy ngâu
Chia tay đầy lưu luyến

Mùa hạ về một phương
Những cơn nóng nung trời
Không còn bóng hoa phượng
Công viên buồn nực oi

Trăng vàng soi đầu núi
Hoa hồng trắng hao gầy
Cài ngực áo buồn tủi
Vu Lan khói hương bay

Chiếc khăn tay nhũng ướt
Bởi đi dưới mưa nguồn
Hay lệ ngâu trơn trượt
Bồ công anh đành buông

Cuống họng khò khè thở
Dịch cảm cúm được mùa
Ho từng cơn nhắc nhở
Điệu buồn tiếng cuốc trưa

Cỏ vàng úa tháng tám
Mùa tựu trường sắp qua
Em rong ruổi chưa chán
Tiếc cánh đồng vàng hoa

Kahat

MOI THANG DEU CO MOI DIEU RIENG BIET NHI !
CO VAN
Back to top
 
 
IP Logged
 
Lethikinhhoang
Gold Member
*****
Offline


Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #935 - 09. Aug 2024 , 07:07
 
BÁNH CANH GÀ CHAY

Chừng dăm ba miếng ức chay gà
Bỏ nước ngâm rồi sẽ nở ra
Đậu hũ cắt vuông chiên cháy cạnh
Bào ngư mụn nấm giống đùi gà

Cắt gốc bào ngư rửa ráo khô
Cắt vuông cà rốt nhỏ quân cờ
Bánh canh luộc lại sôi cho chín
Phi hành phi tỏi với boa rô

Nước lọc chao vào nấu nước sôi
Boa rô vào tiếp bỏ cùng nồi
Tiếp theo đậu hũ cùng cà rốt
Rồi đến ức gà chỉ thế thôi

Nấu chín nếm nêm muỗng hạt nêm
Muỗng cà phê muối hoặc cho thêm
Nhằm chừng hợp miệng thì xong đấy
Cắt nhỏ boa rô rắc ở trên

Ức gà đậu hũ múc ra tô
Tàu hũ ky chiên lấy bỏ vô
Ngò rí rau mùi thêm dậy sắc
Xong rồi mời bạn cứ tha hồ

Kahat

Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #936 - 09. Aug 2024 , 07:19
 
Lethikinhhoang wrote on 09. Aug 2024 , 07:07:
BÁNH CANH GÀ CHAY

Chừng dăm ba miếng ức chay gà
Bỏ nước ngâm rồi sẽ nở ra
Đậu hũ cắt vuông chiên cháy cạnh
Bào ngư mụn nấm giống đùi gà

Cắt gốc bào ngư rửa ráo khô
Cắt vuông cà rốt nhỏ quân cờ
Bánh canh luộc lại sôi cho chín
Phi hành phi tỏi với boa rô

Nước lọc chao vào nấu nước sôi
Boa rô vào tiếp bỏ cùng nồi
Tiếp theo đậu hũ cùng cà rốt
Rồi đến ức gà chỉ thế thôi

Nấu chín nếm nêm muỗng hạt nêm
Muỗng cà phê muối hoặc cho thêm
Nhằm chừng hợp miệng thì xong đấy
Cắt nhỏ boa rô rắc ở trên

Ức gà đậu hũ múc ra tô
Tàu hũ ky chiên lấy bỏ vô
Ngò rí rau mùi thêm dậy sắc
Xong rồi mời bạn cứ tha hồ

Kahat


LAI DƯƠC THEM MOT MON NUA DE AN CHAY..
CO VAN
CAM ON KAHAT
.
Back to top
 
 
IP Logged
 
Lethikinhhoang
Gold Member
*****
Offline


Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #937 - 10. Aug 2024 , 07:21
 
CƠN ĐIÊN

Có đôi khi thấy đời xa lạ
Chiều huyễn hoặc quên cả nụ cười   
Ngồi ngẩn ngơ nhìn xuyên kẽ lá
Như là tôi chẳng nhận ra tôi

Thu về gió lạnh từng cơn bấc
Những giọt mưa ngâu phủ trắng đời
Chẳng có một ai mà biết chắc
Khi nào lệ nhỏ hết đầy vơi

Yếu lòng buồn thảm nghe em khóc
Rạng rỡ tiếng cười dễ tưa nương
Đau đáu chạnh lòng cây chuối mọc
Đêm xuân hờ hững gió xuân nhường

Người thấy mình tôi ngồi độc thoại
Đôi khi đàn hát ở bên đường
Tiếng đàn vang vọng nghe thần thoại
Nỗi nhớ vô cùng giữa gió sương

Ruột đau xé nát ra từng đoạn
Đứng giữa trời đông hứng tuyết buồn
Lúc ấy hồn tôi không thể đoán
Đang cười hay khóc lệ sao tuôn

Kahat
Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #938 - 10. Aug 2024 , 07:35
 
Lethikinhhoang wrote on 10. Aug 2024 , 07:21:
CƠN ĐIÊN

Có đôi khi thấy đời xa lạ
Chiều huyễn hoặc quên cả nụ cười   
Ngồi ngẩn ngơ nhìn xuyên kẽ lá
Như là tôi chẳng nhận ra tôi

Thu về gió lạnh từng cơn bấc
Những giọt mưa ngâu phủ trắng đời
Chẳng có một ai mà biết chắc
Khi nào lệ nhỏ hết đầy vơi

Yếu lòng buồn thảm nghe em khóc
Rạng rỡ tiếng cười dễ tưa nương
Đau đáu chạnh lòng cây chuối mọc
Đêm xuân hờ hững gió xuân nhường

Người thấy mình tôi ngồi độc thoại
Đôi khi đàn hát ở bên đường
Tiếng đàn vang vọng nghe thần thoại
Nỗi nhớ vô cùng giữa gió sương

Ruột đau xé nát ra từng đoạn
Đứng giữa trời đông hứng tuyết buồn
Lúc ấy hồn tôi không thể đoán
Đang cười hay khóc lệ sao tuôn

Kahat

Than goi Kahat ,
Con dien nay khong du ton , ma lai hien lanh de thương va dang thương.
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
Lethikinhhoang
Gold Member
*****
Offline


Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #939 - 12. Aug 2024 , 07:12
 
MÌ QUẢNG CHAY

Nấm rơm cà rốt nấm đông cô
Đậu hũ chiên vàng mộc nhĩ khô
Mì quảng muối đường bánh tráng nướng
Hạt nêm đậu phông củ boa rô

Sơ chế củ rau sạch sẽ xong
Boa rô phi cháy tạo thơm nồng
Tỉa hoa cà rốt nêm đường muối
Củ đậu cắt ra cỡ hạt bòng

Trút qua nồi nước lúc đang sôi
Tiếp tục xào thêm đậu hũ rồi
Tàu hũ ky vào cùng chút muối
Xào chung những nấm nước tương thời

Khi nồi nước dùng đã bùng sôi
Thì trút topping cả xuống nồi
Nêm nếm vừa ăn boaro mỏng
Cho mì quảng vô  đã xong rồi

Chan nước dùng vào với lại nhân
Ăn kèm bánh tráng thứ luôn cần
Nước tương ớt đỏ cùng rau sống
Mì quảng chay mà thật béo thân

Kahat
Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #940 - 12. Aug 2024 , 07:48
 
Lethikinhhoang wrote on 12. Aug 2024 , 07:12:
MÌ QUẢNG CHAY

Nấm rơm cà rốt nấm đông cô
Đậu hũ chiên vàng mộc nhĩ khô
Mì quảng muối đường bánh tráng nướng
Hạt nêm đậu phông củ boa rô

Sơ chế củ rau sạch sẽ xong
Boa rô phi cháy tạo thơm nồng
Tỉa hoa cà rốt nêm đường muối
Củ đậu cắt ra cỡ hạt bòng

Trút qua nồi nước lúc đang sôi
Tiếp tục xào thêm đậu hũ rồi
Tàu hũ ky vào cùng chút muối
Xào chung những nấm nước tương thời

Khi nồi nước dùng đã bùng sôi
Thì trút topping cả xuống nồi
Nêm nếm vừa ăn boaro mỏng
Cho mì quảng vô  đã xong rồi

Chan nước dùng vào với lại nhân
Ăn kèm bánh tráng thứ luôn cần
Nước tương ớt đỏ cùng rau sống
Mì quảng chay mà thật béo thân

Kahat

Than goi Kahat ,
Co thương nau mon man , khong biet nau chay. nho Kahat may hom nay ma Co hoc dươc them nhieu mon chay .
Cam on Kahat rat nhieu
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
Lethikinhhoang
Gold Member
*****
Offline


Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #941 - 13. Aug 2024 , 07:12
 
Ai chở nắng vàng ngăn gió lạnh
Có ngăn hết cả cánh đồng diều
Bờ kênh cá chốt bơi cô quạnh
Có nhớ Hộ Phòng với Bạc Liêu

LÀM LẠI CUỘC ĐỜI

Những ruộng muối trầm mình phơi trong gió
Hương rừng nhãn lơi lả những chiều rơi
Ai cắm sào bên Gềnh Hào xưa đó
Điêu Hoài Lang cho lòng dạ rối bời

Có lẽ giờ đã có nhiều thay đổi
Giá Rai còn lưu luyến bước chân qua ?
Vài cơn mưa đất bám bàn chân tội
Cầu bắt ngang chả nối được tình xa

Yêu tự do không muốn ta chịu lụy
Sau “cải tạo” suy nghĩ cuộc truy phong
Bao hoàng hôn giả người say túy lúy
Quên buồn vui không tiếc nhớ bóng hồng

Phải ra đi cầu mong xây ước mông
Ta bằng lòng thách đố dứt đoạn tình
Con thuyền nhỏ vượt qua bao ngọn sóng
Bến tự do một ngày được cung nghinh

Bỏ tất cả làm lại ước mơ dệt
Phận đèn sách chữ nghĩa lại theo chầu
Không gì bằng gia đình là trên hết
Cho các con thành giống Mỹ da nâu

Kahat
Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #942 - 13. Aug 2024 , 08:16
 
Lethikinhhoang wrote on 13. Aug 2024 , 07:12:
Ai chở nắng vàng ngăn gió lạnh
Có ngăn hết cả cánh đồng diều
Bờ kênh cá chốt bơi cô quạnh
Có nhớ Hộ Phòng với Bạc Liêu

LÀM LẠI CUỘC ĐỜI

Những ruộng muối trầm mình phơi trong gió
Hương rừng nhãn lơi lả những chiều rơi
Ai cắm sào bên Gềnh Hào xưa đó
Điêu Hoài Lang cho lòng dạ rối bời

Có lẽ giờ đã có nhiều thay đổi
Giá Rai còn lưu luyến bước chân qua ?
Vài cơn mưa đất bám bàn chân tội
Cầu bắt ngang chả nối được tình xa

Yêu tự do không muốn ta chịu lụy
Sau “cải tạo” suy nghĩ cuộc truy phong
Bao hoàng hôn giả người say túy lúy
Quên buồn vui không tiếc nhớ bóng hồng

Phải ra đi cầu mong xây ước mông
Ta bằng lòng thách đố dứt đoạn tình
Con thuyền nhỏ vượt qua bao ngọn sóng
Bến tự do một ngày được cung nghinh

Bỏ tất cả làm lại ước mơ dệt
Phận đèn sách chữ nghĩa lại theo chầu
Không gì bằng gia đình là trên hết
Cho các con thành giống Mỹ da nâu

Kahat

Than goi Kahat ,
Bao nhieu ngươi danh phai bo nươc ra di chi vi ươc vong nhu vay , tuy tam tu bao gio cung nho noi que hương chon cu va co nhan
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
Lethikinhhoang
Gold Member
*****
Offline


Cười là liều thuốc
bổ

Posts: 3788
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #943 - 14. Aug 2024 , 07:07
 
SƯỜN NON CHAY

Ăn chay vẫn thích món sườn non
Bệnh bởi miệng vào những món ngon
Bản ngã khó chừa nên phát tội
Ngâm mềm ướp vị lại chiên giòn

Bắt chảo to lên bật lửa to
Dầu điều với sốt nướng sườn bò
Khuấy đều chế nước thêm cho loãng
ba muỗng linh chi nước mắm sò

Nửa muỗng nấm hương chế hạt nêm
Bốn đường nếm thử hoặc cho thêm
Nếm nêm mặn ngọt cùng gia giảm
Nước sốt keo rồi mè trắng lên

Cho sườn vào nhớ đảo đều tay
Để thấm sốt khô các mặt dầy
Chờ nguội mang ra dao thái mỏng
Cho tâm thanh tịnh nhớ ăn chay

Ăn bún ăn cơm kẹp bánh mì
Dưa leo cà rốt dấm chua thì
Món ngon chay tịnh lòng thanh thản
Cố giữ ăn lành có khó chi

Kahat

Back to top
 
 
IP Logged
 
ngo_thi_van
Gold Member
*****
Offline


I love YaBB 1G - SP1!

Posts: 13187
Gender: female
Re: MẠ VÂN GIA TRANG 2023
Reply #944 - 14. Aug 2024 , 08:14
 
Lethikinhhoang wrote on 14. Aug 2024 , 07:07:
SƯỜN NON CHAY

Ăn chay vẫn thích món sườn non
Bệnh bởi miệng vào những món ngon
Bản ngã khó chừa nên phát tội
Ngâm mềm ướp vị lại chiên giòn

Bắt chảo to lên bật lửa to
Dầu điều với sốt nướng sườn bò
Khuấy đều chế nước thêm cho loãng
ba muỗng linh chi nước mắm sò

Nửa muỗng nấm hương chế hạt nêm
Bốn đường nếm thử hoặc cho thêm
Nếm nêm mặn ngọt cùng gia giảm
Nước sốt keo rồi mè trắng lên

Cho sườn vào nhớ đảo đều tay
Để thấm sốt khô các mặt dầy
Chờ nguội mang ra dao thái mỏng
Cho tâm thanh tịnh nhớ ăn chay

Ăn bún ăn cơm kẹp bánh mì
Dưa leo cà rốt dấm chua thì
Món ngon chay tịnh lòng thanh thản
Cố giữ ăn lành có khó chi

Kahat


Than goi Kahat.
Sươn bo lam bang cai gi vay ? Cho Co hay.
Co Van
Back to top
 
 
IP Logged
 
Pages: 1 ... 61 62 63 64 65 ... 70
Send Topic In ra